嗅觉的“白色”

# 感谢 Zhifeng 童鞋的投递：

大家都知道，我们看到的白色其实是多种波长的混合光，这就是视觉上的“白色”。听觉上我们也会感受到类似的“白噪声”，也就是很多不同频率的声波的混合。那么是否存在“白嗅觉”呢，也就是说，多种不同气味分子混合起来能不能造成嗅觉感知上的“白色”呢？最近在美国国家科学院院刊(Proceedings of the National Academy of Sciences)上发表的研究结果表示，嗅觉也有类似的“白色”！来自以色列Weizmann研究所的人员选择了86种气味分子，然后把这些气味按照从少到多混合起来以产生独特的气味。当混合物中的气味分子达到约30种的时候，人已经无法分辨两种独特的混合物了，即使这两种混合物里面30种气味分子没有一种是重合的。研究人员就把这种现象称为嗅觉的“白色”。

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也就是说，下次大号的时候，只需另带29种气味分子，就会让后来人感慨一句，“好白啊！”而不是“好臭啊！”...

[Zhifeng via PNAS]

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