日本农民为什么要种方形西瓜

你可能从没见过这种西瓜。

据报道，一些日本农民近期收获了260个方形的西瓜。日本农民已经种植了45年的方形西瓜，但今年这一批的西瓜格外的大，因为这分外好的天气。

为什么是方形的？在日本，事实上，这种立方的葫芦科植物除了新奇还有一定的用处。巨大的圆形瓜不仅难以储存而且难切；方形西瓜可以更容易的放在居多日本家庭典型的小冰箱里。而且西瓜在日本的中元节送礼期间可是很受欢迎的；这种经过特殊栽培的水果不仅新颖而且尝起来也甜美可口。

这种立方西瓜看似像是被施了魔法，其实它们是经由一种十分简单的方式形成的：在它们快成熟的时候把它们放到盒子里。

一种高昂的立方珍宝

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日本农民种植方形西瓜因为这种方形西瓜更便于在小西瓜里进行储存，也更易于装在盒子里进行运输。

回到2013年，人们在俄罗斯莫斯科的高档市场里进行购物，为一个这样的西瓜支付700美元-860美元。这比常规的圆西瓜贵300倍不止。

栽培不寻常形状的植物和树木不是一件新奇的事；盆栽、墙树、树篱甚至是生长在普罗瓦德威廉瓶里的梨子都被想了出来。但是这种劳动的成果，可以说使这种价格具有非凡的价值了。

(译者注：在日本，一个西瓜的价格居然比威士忌还贵，西瓜在日本和刺身、和牛可并称为奢侈品食物，因为日本的西瓜太貴了，所以一般都不买一整个，超市里都是切成一块一块的买，日本人买回家再继续切成更小块食用。虽然西瓜有点贵，但也不至于吃不起。日本不仅有方形西瓜，还有心形西瓜、人形西瓜、葫芦娃西瓜、金字塔西瓜等……简直是脑洞大开哈哈哈)

本文译自 mnn，由 Jasminebluee 编辑发布。