减肥
研究发现，成年人的新陈代谢并不会那么慢
新研究发现，成年期新陈代谢基本稳定，直至60岁才开始缓慢下降。久坐不动和饮食习惯才是导致体重增加的主要原因。
随着年龄增长，将额外的磅数归咎于新陈代谢减缓？不要那么快下结论。
一项新的国际研究驳斥了我们的新陈代谢在成年期间不可避免地下降的常见信念。不过，至少直到我们60岁时才会如此。
研究人员发现，新陈代谢在大约1岁时达到顶峰，此时婴儿的热量消耗比成年人快50％，然后逐渐下降，大约每年下降约3％，直到大约20岁。从那时起，新陈代谢趋于稳定，直到大约60岁时开始再次缓慢下降，每年不到1％，根据周四发表在《科学》杂志上的研究结果。
为了分析年龄对新陈代谢的具体影响，研究人员调整了诸如体型(更大的身体总体上燃烧的热量比较小的身体多)和无脂肪肌肉量(肌肉比脂肪燃烧更多热量)等因素。
“新陈代谢率在成年生活的20至60岁期间非常稳定，”该研究的作者之一、杜克大学进化人类学副教授、《燃烧》一书作者赫尔曼·庞策尔说。“我们看不到更年期的任何影响，例如。你知道，人们会说，‘我30岁时，我的新陈代谢崩溃了。’实际上，我们没有看到任何证据支持这一点。”
Pontzer和他的同事们研究了来自29个国家的超过6400人(年龄从8天到95岁)的数据库，这些人参加了“双标记水”测试。通过这种方法，个体饮用水中的一些氢和氧已被这些元素的同位素替换，可以在尿液样品中追踪这些元素。
Pontzer解释说：“通过计算每天你失去多少氢，以及每天你失去多少氧，我们可以计算出你的身体每天产生多少二氧化碳。” “这是对你每天燃烧多少卡路里的非常精确的测量，因为你不能没有产生二氧化碳就燃烧卡路里。”
研究人员分析了平均每日总能量消耗量，其中包括我们在呼吸、消化食物、思考和移动身体等活动中燃烧的卡路里。
Pontzer说，关于早期生活中新陈代谢率的发现突显了婴儿营养满足增长中宝宝日益增长的能量需求的至关重要性。
此外，他说，研究结果可能对人们在不同年龄段需要多少药物，以及他们可能在不同年龄段代谢药物的方式有所影响。
在与新研究一起发表的评论中，威斯康星大学老年医学专家蒂莫西·罗兹和罗莎琳·安德森写道，这些发现也可能对研究与年龄相关的疾病产生影响。
他们写道：“从60岁开始的下降被认为反映了组织特异性新陈代谢的变化，即维持所需的能量。” “这不可能是一个巧合，非传染性疾病和疾病的发病率增加正好在同一时间开始。”