“好”肠道微生物可以提高减肥效果

最近的研究表明，肠道微生物组可以影响减肥效果。来自美国华盛顿大学的研究人员发现，在节食减肥的人的肠道中若存在特定的 "好" 微生物，则减重效果显著。

为了了解肠道微生物对减肥的影响，研究人员追踪了105名超重人士，后者都参加了为期一年的减肥计划。研究人员记录了参与者的BMI。

科学家们还记录了某些血液中的新陈代谢标志物的水平--如胆固醇水平--以了解每个参与者的燃脂效率。并在研究开始和结束时收集粪便样本，以确定每个参与者的肠道微生物构成。

然后，研究人员将体重下降的人(平均每个月至少减少1%的体重)与体重保持不变的人进行了比较。他们发现，与新陈代谢有关的各种血液标志物在减重和未减重的人群之间，仅有很小的差别。

但真正不同的是两组人的肠道微生物类型。减重较多的人，他们的肠道内有更多的有益细菌酶。这些酶有助于将复杂的碳水化合物(如在全谷物中发现的那些)分解成单糖，这使它们更容易消化，并更少地将它们储存为脂肪。

作者还发现，细菌群的生长--特别是普雷沃特氏菌Prevotella--有助于产生更高水平的健康物质，如短链脂肪酸。这些物质可以减少炎症，或许也有助于减肥。

我们从其他研究中知道，一个人的基因可以影响他们的体重--尽管没有明确的证据表明基因也会影响减肥效果。但是最近的这项研究告诉我们，当一个人开始节食时，其肠道中的细菌类型比胆固醇和其他代谢指示物，更能预测一个人的体重会减轻多少。

尽管研究人员揭示了这种联系，但我们仍然有很多未尽之事，包括在一个更大的群体中重现上述结论。作为观察对象的志愿者还都来自商业减肥计划的消费人群。这意味着他们可能无法代表一般人群。

但是，如果得到了验证，则新发现对于希望减肥和保持体重的人来说可能是非常有价值的，因为，与基因不同人，肠道微生物组可以改变。下一步将是找出好细菌，利用诸如粪便移植等手段，为超重人群培养好的肠道微生物环境。

https://www.sciencealert.com/good-gut-bacteria-really-could-help-you-lose-weight