小贴士
身体会干的13件傻缺事儿
1、吃芦笋会让你的尿闻起来很恶心。芦笋尿的诅咒是由一种名为“芦笋酸(Asparagusic Acid)”的物质造成的，该物质只存在于芦笋中。当你身体消化分解芦笋的时候，就会产生一种味道很难闻的含硫化合物——硫醇。不过如果你很幸运，那作为“基因变种人”之一的你就闻不到硫磺的味道。
2、你生病会浑身酸痛是你自己的锅，而不是病毒引起的。白细胞是身体免疫系统的一部分，但也会造成嗓子疼。它们还会制造化学信使，游走在身体内帮免疫系统标记出要干掉的目标。这一过程会造成疼痛，可能也是一种提醒你哪里发生感染的方式。没错，你的疼痛都是你自己身体造成的。
3、游完泳眼睛红不是因为泳池里的氯，而是因为水里的脏东西。泳池里的氯是背了黑锅，真正让你眼睛发红的其实是“屎、尿、汗”这些生物制剂。酸爽！尿液和氯混合后还会形成更恶心人的化合物，会造成刺激还有泳池那股独特的气味。下次把你孩子扔进泳池之前可得三思哟。
4、从你肠胃中流出去的血液会让你心里感觉七上八下。有时候你的爬行脑会捕捉到焦虑的状况，但却分不清是因为要约会还是因为饿了。于是它就触发了战或逃警报，导致肾上腺素激增，并且将你肠胃的血液送往四肢(导致你心里七上八下)。它还会让你的括约肌放松，导致腹泻。所以下次当你看紧张镜头时窜了一裤子稀，要知道这都是科学。
5、冷天气会让你为了生存而撒尿。“冷利尿(Cold diuresis)”是当你的神经系统想要将血液转送至更重要的器官并且收缩四肢的毛细血管而避免低体温症时出现的。而现在在腹部流动的多余血液就会促使肾脏排出已有的液体。救援队真的应该训练在天上依靠雪上的黄色尿印儿来搜救。
6、晕车是因为你的身体和大脑在对着干。坐车的时候，你的眼睛意识到你在移动，而你的大脑却认为你就坐着没动。于是你的丘脑就总结认为你被下了毒，狂按呕吐键想让你把“毒”吐出来。而如果你是司机，那么你的大脑则会获取更多的信息，这也是为什么开车不晕车。
7、喝完咖啡受不了？怪你自己的激素吧。如果你是早上6点半起床的工薪阶层，喝咖啡的最佳时间段是在上午9点半到11点半之间。否则你的皮质醇水平可能会飙升，导致你要么神经紧张，要么失眠。所以，上午10点左右来一杯咖啡真的是有科学根据的。
8、被纸割破会那么疼是因为这是一场完美的疼痛风暴。被纸割破比大多数伤都要更疼痛是因为手指尖满是神经末梢。而且即便是边缘光滑的纸张也和在显微镜下的弹簧刀的刀刃一样是锯齿状的。因此，纸张划破的伤口不是整齐的，它会划开一道粗糙的伤口暴露在空气中，不流血也不容易结痂。
9、总有一个鼻孔不通气，这是为了保持湿润。除了闻味道之外，鼻腔会给进入身体的空气加热加湿，让肺更舒服一些。每个鼻孔单独通过收缩勃起组织来控制气道。总有一个鼻孔比另外一个“堵”，这是为了保持两边一样湿润。所以你不用再舔鼻孔里面把大家都恶心死了。
10、人们会在音乐会上咳嗽，因为我们都是社会生物。人们平均一天会咳嗽16次，但是在听音乐会时咳嗽的可能性却翻倍了。为什么呢？因为在更平静的时候容易爆发咳嗽，然后人们潜意识的相互效仿，观众席上的咳嗽声就会此起彼伏。这有点像是鼓掌，只不过多了点痰。
11、开车容易犯困？这都是振动的错。你的车真的是催眠大师。大约20%的致命车祸是因为疲劳驾驶，只是驾驶15分钟以后，车祸风险就会增加。车辆行驶中固有的低频振动会模仿并且和大脑的θ波同步。而θ波是在睡眠期间产生的。
12、薯片会欺骗你的大脑，所以你才可以一直吃薯片还不会感到饱。大脑依靠让你吃同一样东西时的每一口都越来越不好吃来防止你过度饮食。但是薯片有着复杂的香味，缺乏防止你过度饮食的单一味道。而且吃薯片吃的速度快，大脑也很懵逼，觉得这玩意儿肯定热量很低。所以吃多力多滋时就要像个真正的品酒师一样，尝尝味道就把它吐进桶里去。
13、超重的人很难坚持节食，因为他们的味蕾不允许。增重会导致味觉受损，一个近期研究发现了其中原因：味蕾发炎。发炎的结果就会让味蕾的敏感度降低，可能也是为什么肥胖人群很难坚持一直吃沙拉和瘦肉。这也表明了我们还没弄明白怎么让健康食物更好吃。