突然怀念20多年前上初中时候的大饼卷鸡蛋

那时候住校，晚上6点开饭，限量供应大饼卷鸡蛋
我就5点半过去早早的排队，别人还在操场上打球运动，我就第一个在打饭窗口等着
记忆里窗口还是老式的木制窗户+玻璃的样子，用木条和钉子把玻璃固定在窗户上面，说这个是因为我吃饭吃出来过钉子。
大概5点50左右，师傅门就把今天的饭菜端出来，但是必须到时间才能刷卡打饭
我就隔着窗户和师傅闲聊天，聊开心了，师傅会偷偷把某个病里的鸡蛋拽出来一块放到要给我的那个饼里面预备着
然后就是6点准时开饭，刷卡，拿饼，开吃。
其实没啥特别的，就是北方的烙的油饼饼，简单的卷着大葱炒鸡蛋；
饼必须横着拿，因为竖着拿会有炒鸡蛋的油顺着卷饼的缝流到手指然后小臂到胳膊，这时候就必须舔干净了。
饼卷的也不紧，如果想一口迟到饼和鸡蛋，那需要把嘴长到最大，然后使劲塞进去，满嘴的葱香，鸡蛋，还有油饼混合在一起含着，一开始嚼不开，慢慢的靠舌头压紧，然后开始咀嚼……
好香。