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混凝土刚搅拌出来的时候是湿软的，面条刚做出来的时候也是湿软的。
但是变硬后，面条泡了水会恢复柔软，混凝土却不会，这是为什么呢？
Concrete Does Not Dry Out 中文字幕
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本文译自 YouTube，由 小脑袋 编辑发布。