由于商品盗窃频发、设备故障不断以及未能真正节省时间，众多零售巨头正逐步撤回自助结账设备，重新加码人工服务。
多年来，零售与科技行业一直将自助结账视为提高结算速度、降低人工成本的利器。然而，这项技术的吸引力正在快速消退。多年积累的数据表明，自助结账不仅大幅增加了商品的丢损，而且并没有像宣传的那样为顾客节省时间。
根据2026年开展的一项涵盖340家零售运营商的行业调查，今年计划投资自助结账技术的零售商仅占36%，相比2025年下降了7个百分点。在所有受访技术选项中，自助结账不仅受关注度最低，也是唯一一个投资意向同比下滑的项目。相比之下，自动发票、电子价签和财务软件等技术则获得了至少40%受访零售商的青睐。
自助结账失宠的背后，是该技术未能兑现最初的承诺，同时也让零售业重新认识到受过专门训练的收银员不可替代的价值。
许多人直觉上认为自助结账比人工通道更快，但实际情况可能正好相反。早在1980年代末自助结账刚问世时，克罗格的副总裁Donald F. Dufek就在接受《俄克拉荷马人报》采访时指出，自助结账实际上花费的时间更长，但顾客之所以觉得变快了，仅仅是因为他们自己在动手扫描商品。
与经验丰富的人工收银员相比，普通顾客扫描商品的速度较慢，且更容易出错，从而导致队伍积压。此外，机器识别故障也屡见不鲜。2021年的一项调查显示，超过三分之二的顾客在自助结账时遇到过扫描难题。同时，无论是有意的顺手牵羊还是无意的漏扫，自助结账都显著上升了零售商的盗窃损耗风险。
面对这些棘手问题，零售商不得不安排额外员工在自助结账区旁守候与协助。近年来，沃尔玛、好市多和克罗格等零售巨头均增加了自助结账区域的协助人员。达乐更是于2024年直接从12000家门店中清除了自助结账设备。与此同时，塔吉特也出台规定，将自助结账通道限制为购买10件及以下商品的顾客使用，因为这项技术仅在小额采购时才具备一定效率。
甚至连科技巨头亚马逊在削减人工成本的尝试上也遭遇了挫折。2022年，亚马逊推出了无须收银员和排队结账的无人便利店，但仅在2年后就放弃了这一概念。公司承认，这种所谓的无人结算并非依靠纯粹的技术突破，而是将扫描工作隐蔽地转移给了位于印度的远程人工团队。
原文：https://www.techspot.com/news/114106-retailers-pulling-back-self-checkout-after-years-theft.html