红酒真能延年益寿吗？

credit: 123RF

一些科学研究表明，红酒也许是健康长寿的关键所在。此外，生活中也有许多耄耋老人甚至百岁老人爱喝红酒。

不过，红酒真的对你好吗？

Colin Champ博士认为，饮用红酒确实能够带来大量健康益处。他表示，红酒能够抵消胃里的自由基。若用餐期间饮用红酒，那么红酒中的多元酚会减少胃酸里的氧化反应——作为一种抗氧化物，阻碍自由基的形成。如果我们无法避免摄入氧化食物，那么红酒或许能够帮助我们避免损伤。

早在2400多年前，古希腊名医希波克拉底便认为，红酒可以作为大多数疾病的治疗方法——从疼痛到腹泻。

人人都爱红酒，但白葡萄酒也有益于身体。

2014年，一项捷克研究发现，白葡萄酒也能带来健康益处。他们发现，对定期锻炼的人而言，晚饭喝一杯白葡萄酒有益身体健康。研究中，部分实验对象每天喝一杯白葡萄酒(每周五天)，同时规律锻炼。结果发现，这部分人的整体胆固醇有所下降，同时“好胆固醇”有所增加。因此，白葡萄酒和锻炼相结合能够预防心血管疾病。

此外，俄罗斯鼓励人民多喝白葡萄酒，少喝伏特加。“烈酒不仅夺走人们的健康，还夺走人们的生命。多喝白葡萄酒能够提升人民健康，改善人口问题。”

让我们深入挖掘。

曾几何时，抽烟也获得了医生的支持。我们都知道，抽烟能够导致肺癌。早在十九世纪末，人们就发现了二者之间的关联。但直到1964年，美国卫生局局长才向公众揭露抽烟的真正危害。

酒精究竟能否带来健康益处？迄今为止，我们仍旧缺乏综合性的研究，因此无法做出判定。

此外，由于太多人声称红酒(酒精)有益身体健康，因此美国国立卫生研究院启动了一项价值1亿美元的临床试验，以检验每日一杯酒究竟能否预防心脏病。

本文译自 bustle，由 蛋花 编辑发布。
原作者：BRANDI NEAL