走进科学
卤鸡爪子 @ 2016.08.31 , 10:00
冷姿势：每一颗无花果里都有一只死黄蜂
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如果你正像我一样，琢磨着各个季节的成熟水果，你会知道我们已经过了桃李季节，现在无花果开始成熟了。你也许听说过一个貌似很夸张的普遍传言：无花果里藏着死黄蜂。然而其实这毫不夸张。
首先，必须明白无花果理论上并不是水果，它们实际上是翻过来的花。也就是说无花果是在囊状花托内部开花。众所周知，花需要授粉以便繁殖，但由于无花果的花藏于内部，意味着它的传粉动物，即黄蜂，需要直接爬进无花果给花授粉。无花果和黄蜂彼此依赖对方完成繁殖。生物学上称之为互利共生。
这是个生命循环：年轻的无花果树长出不可食用的雄花，称为野生无花果，它会产生花粉。果树也长出雌花，雌花在囊状花托内成长并开放，风或蜜蜂无法像普通花一样给它授粉。
雌性黄蜂知道它们需要进入无花果产卵，所以它们会爬进雄性无花果和雌性无花果里试图产卵。雌性黄蜂通过一个狭窄的小孔钻入无花果内部。如果它进入的是雄性无花果，它就可以在一个理想环境中产卵，然后死去。它的卵会孵化，其中雄性首先孵化(此时它们又瞎又无力)，它们会与雌性同伴□□。然后雄性黄蜂在雄性无花果中挖出通道，雌性黄蜂携带满满的受精卵和花粉飞走，开始新的循环。
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如果雌性黄蜂进入的是雌性无花果，它将无法产卵，最后饿死。然而它携带了花粉进去，完成了授粉。随后无花果迅速成熟，长成人们(以及动物们)爱吃的水果。
所以没错，我们吃的无花果里至少有一只死黄蜂。别担心！我们不会被黄蜂的外骨骼磕了牙。无花果会分泌蛋白酶，能分解昆虫尸体为可被植物吸收的蛋白质。因此你咀嚼无花果时的嘎吱嘎吱的响声只是种子而已，才不是什么死翘翘的黄蜂。