黄金四川鱼块评测

熊猫快餐是一家遍布美国的中式快餐连锁，在美国比较受欢迎，通过这篇评测让我们看看美国人民是如何看待本地化中式快餐的。

黄金四川鱼块套餐是一道四川风味的餐点，原料为野生北太平洋鳕鱼块、扁豆角、红灯笼椒和辣味四川风味酱料。

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附加费用：1.25美元
黄金四川鱼块作为熊猫快餐的一道精选主食，顾客们可以选择多付1.25美元买到更高品质的原料。我(原文作者)买的两道主菜总共花了8.49美元。
我盘子里有7块鳕鱼块，每块鱼块都又大又厚，超出我的预计，惊喜。每块鱼块长约2-3英寸(5-7.6厘米)，不但鱼块分量十足，质感光亮且鱼肉成片状分层。

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酱汁部分感觉很像陈皮鸡的酱汁，两者有同样强烈的口味，不同的是鱼块的酱汁要多于陈皮鸡。酱汁很辣，这应该是最大的惊喜，但是无论是菜名和描述中都没有提到辣字。黄金四川鱼块的辣味比熊猫快餐几个月前推出的“是拉差香甜辣椒醬虾”还要辣。

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我记得宫保鸡丁可能是我在熊猫快餐吃过的最辣的食物，如果论灼热感，我很肯定黄金四川鱼块甚至要比宫保鸡丁还辣(除非你吃掉宫保鸡丁里面的辣椒)。你可能会觉得我形容的鱼块辣度会无法忍受，但并非如此。只是我发现鱼块确实达到了熊猫快餐以前曾经有过的辣度水平，略微有点奇怪。

黄金四川鱼块性价比并非最高(精选系列都是如此，考虑到每份的尺寸)，但是绝对是很好吃的味觉体验。

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口味: 8/10
感观: 6/10
辣度: 4/10
性价比: 6/10

优点：鳕鱼肉质成片状，很好。鳕鱼块很厚，酱汁味道不错，有点辣。

缺点：并不是熊猫快餐性价比最高的一道菜，比大多数熊猫快餐过去推出的辣菜都辣，但是菜名中没有标注“辣”。

发财吐槽：这哪他妈是四川菜

营养成分：

热量：320大卡
油脂热量：140大卡
总油脂含量：15克
饱和脂肪：2.5克
反式脂肪：0克
胆固醇：35毫克
钠：430毫克
碳水化合物：32g
膳食纤维：2g
糖：13g
蛋白质：14g

本文译自 Manreviewsfood，由 王大发财 编辑发布。