吉尼斯
英国汉堡店出售“世界最辣汉堡”，吃之前先签免责协议
为了一尝世界上最辣的汉堡，你会愿意让自己的身体承担风险吗？反正我(作者)是不愿意的。所以，当我听说□□至辣汉堡卖疯了的时候我感到无比惊讶。你必须年满18岁才能从Sussex郡上一家名叫Burger Off的外卖店买到这种汉堡，它的辣度高达920万斯科维尔(辣度单位)。而墨西哥胡椒的平均辣度是2500个单位，一般的辣椒只有500个辣度单位，执法部门所使用的喷雾辣椒水最多也就500万，那么这种汉堡是有多辣就可想而知了。
截至目前为止，一共有3千余人试吃，但只有59个人完全吃完。
由于□□至辣汉堡会对人体产生极大的损害，该店的老板Nick Gambardella现在要求顾客在开吃之前必须签署一份餐厅免责同意书。事实上，已经有5个人只吃了几口就被火速送到医院就诊。一个得了肠穿孔，另外四个是过敏性休克，当地医院甚至还开了两个小时的内部会议讨论诊治方案。第一步就是肾上腺素输液。
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免责书上写道：“本人，即签名人，愿意为上文中提到的□□至辣汉堡所带来的一切后果承担全部责任，Burger Off餐厅、餐厅老板及所有员工与此毫无干系。”不得不说，为了一点口福而愿意签下这样的“生死状”，这样的人一定是不怕死不要命的。55岁的老板Gambardella自己也非常意外，竟然有如此多的人蜂拥而至，而且不少人还是回头客。
“它对顾客的身体是有巨大刺激的，”他说，“但是为什么顾客一定要吃它我不清楚，因为我每一次都明明白白地告诉他们这个是至辣至辣的，给他们一些健康警告了，他们还是要吃。我觉得人们是有点疯狂，但是我敢说这其中也有一定的来自同伴的压力。很多人只是想挑战挑战。”据Gambardella透露，有一些人来的时候信心满满，但尝了第一口后就认输了。
“有一个小伙进来的时候很自信，有点狂的那种，但是走的时候他是躺着出去的，被紧急送医。因为他来试吃之前就有胃溃疡，我们都觉得他一定肠穿孔了。还好最后那个家伙脱离了危险。”幸运的是，至辣汉堡尚未致人死亡。但这并不意味着它不足以致命，很多客人吃了以后发生过敏性休克，这是一种非常严重的过敏反应，极可能导致死亡。病人出现的症状包括皮肤瘙痒、喉咙红肿、呼吸苦难和低血压等。
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尽管存在健康风险，Gambardella称他仍然有权出售这种汉堡，只要顾客提出要求。他说：“作为食品零售商我一定会尽责，但如果我的顾客想吃超辣的食物，我有权提供他们想要的食物。”自然，那些试吃过并且有幸活下来编讲各种悲催故事的人也会在社交媒体上借此炫耀一把。
一名网友写道：“我哥哥在去迪拜和印度德里试吃最辣的咖喱之前也听过各种严肃大胆的声明，但最后只是让他出了一些汗而已。后来他去吃□□至辣汉堡，吃了两口就放弃了。之后花了两天才恢复过来。”另一名网友说：“悲催的是，我最后证实了这种至辣汉堡不是开玩笑的。”
但是我(作者)仍然很好奇到底吃下这种汉堡后人的具体反应是怎样的，痛苦地哀嚎求饶？疯狂地撕衣服？一边呕吐一边捶胸顿足撞墙砸玻璃？如果真是这样，那冒险吃这种汉堡值得吗？
本文译自 Oddity Central，由 panpan 编辑发布。