冷新闻
瑞士将咖啡从强制战略储备物品清单中划去
瑞士当局认为咖啡对于生活无关紧要，并且宣布打算在二战后首次终止储备咖啡来当做应急物资。
联邦国民经济供应办公室的日常工作包括定期评估为战争和国家灾难等紧急情况储备的重要物品，现在他们认为，咖啡并不像看起来那么重要。
办公室在声明解释说：“国家经济供应部门分析了强制存储战略物资的状况。根据今天的适用标准，咖啡并不重要。咖啡几乎不含卡路里，因此从营养的角度来看，对食品危机没有任何贡献。”
*后启示录避难所清单*
✅冰岛
✅新西兰
✅塔斯马尼亚岛
❌瑞士
“咖啡对生活不无关紧要”：瑞士政府下令终止紧急储备https://t.co/eVWJD2SFQC
——Greg McNevin(@gregmcnevin)，2019年4月11日
在第一次世界大战和第二次世界大战期间，瑞士建立了战略物资储备系统，以防止在危机时期出现食品短缺状况。
如果发生最坏的情况，像战争或生态灾难这样可怕的事情会切断重要的食品供应来源，仓库中的食品将能够维持瑞士的活力——如果有必要，可以持续数月。
目前，作为强制储备制度的一部分，瑞士已经积累了大约15300吨绿色未烤制的咖啡豆：足以满足该国的咖啡消费者3个月的消耗。
国家渠道中的其他咖啡产品(但不一定是紧急配给系统的一部分)包括大量加工和烘焙咖啡，总量约为16,800吨。
总而言之，如果明天是世界末日，但瑞士不知何故幸免于难，瑞士人至少在6个月里还有咖啡可喝……
该系统听起来非常之好，为大灾变后的人类留下了生机，但是根据新政策，咖啡现在已经出局了。
低落的情绪是奢侈的……https://t.co/lMPLxvjgeW
——Steve (@papa_can_preach)2019年4月12日
报告解释说，咖啡缺乏蛋白质、脂肪和易消化的碳水化合物等。
虽然从历史上看，咖啡可能被认为是提振士气的“物资”，但报告表示，这种思维方式“在今天已不再合理”。
可以理解的是，并非所有人都对新政策感到满意——不仅仅意味是瑞士的咖啡爱好者，还包括那些和储备物资仓库有业务往来的公司。
其中之一，Réservesuisse认为咖啡含有其他健康益处，包括抗氧化剂和维生素，却未被评估机构考虑，。
终止咖啡战略物资地位的新规草案将在2022年底之前生效，而且计划草案尚未最终定稿——在11月最终定稿前，将向公众征求意见。
新消息不仅震惊了咖啡成瘾者，科学家和其他人也质疑国家经济供应决策中以热量为中心的筛选标准。
研究表明，咖啡不仅可以提高人们的警觉性，还可以增强他们在团体中的参与感。
从心理学的角度来说，如果瑞士公民不得不逃进避难掩体等待命运的审判，那些积极感情可能是另一种生命力。
咖啡对我的生存至关重要。还有辣椒。请储存辣椒。 #coffee #caffeine #arabica #foodisjustadeliverysystemforchillies https://t.co/cL5BYRBTxY
——Joe Cummings(@joecummings)，2019年4月14日
在灾难发生时，咖啡确实很有用：可怕的灾难，除了二战，还有周一的早上。
“如果你深陷危机中，有时候你需要一些心理上的支持来生存，”Réservesuisse的负责人Hans Helfiger告诉PRI的The World。
“一杯咖啡，我们所有人都知道，是开始一天的好办法。”
本文译自 sciencealert，由 majer 编辑发布。