最近吃糙米，黑米，五色米…各种情况说一下感受。 家里的糙米吃起来就是真糙了点没别的异样；黑米太弹牙有嚼劲了，且黑色的很难看出来有没有变质，所以品质和保存挺重要；五色米挺好的，口感丰富也有嚼劲… 刚好奇去搜了一下，糙米和精米中间还有个胚芽米，那玩意好像好处都占着了，但是同样对品质和保存的要求高，然后又看到说胚芽挺容易受微生物侵蚀和污染，再加上大米在某种层面是不留种的品种… 不管怎样虽然存在着各种疑惑，但是大米的经济实惠带来的饱腹感，真不是那些加了添加剂的便宜米粉面条子可以替代的。
最近吃糙米，黑米，五色米…各种情况说一下感受。
家里的糙米吃起来就是真糙了点没别的异样；黑米太弹牙有嚼劲了，且黑色的很难看出来有没有变质，所以品质和保存挺重要；五色米挺好的，口感丰富也有嚼劲…
刚好奇去搜了一下，糙米和精米中间还有个胚芽米，那玩意好像好处都占着了，但是同样对品质和保存的要求高，然后又看到说胚芽挺容易受微生物侵蚀和污染，再加上大米在某种层面是不留种的品种…
不管怎样虽然存在着各种疑惑，但是大米的经济实惠带来的饱腹感，真不是那些加了添加剂的便宜米粉面条子可以替代的。