牛肉已经被煮柴了，有什么补救的办法吗…… 现在放冰箱冷藏里了，是用一般锅（非高压锅）炖煮的，按照网上的教程煮了好久，但现在就是一个个核桃大小的、根本嚼不断的纤维肉块…… 我想的是能不能再回高压锅，做成番茄牛肉。
牛肉已经被煮柴了，有什么补救的办法吗……
现在放冰箱冷藏里了，是用一般锅（非高压锅）炖煮的，按照网上的教程煮了好久，但现在就是一个个核桃大小的、根本嚼不断的纤维肉块……
我想的是能不能再回高压锅，做成番茄牛肉。