树洞 No.5822054

泡面领域专家 发布于

今天研究了一下某爱国牌老坛酸菜牛肉面的配料包
加了粉包以后, 面汤其实就已经是酸菜味了, 不仅酸还很鲜, 里面应该是有味精成分
酱包是牛肉味酱, 混有辣油.
酸菜包的酸菜, 酸得更有风味, 相比粉包的酸, 更有层次感
这些都混合起来就是酸菜牛肉面的味道了, 吃起来还行, 但隐约能尝出一股工业化学品的怪味.

特此声明:本人不是足控,此次评测的方便面是外贸版,符合欧盟食品安全标准

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