树洞 No.5675254

呆若木鸡 发布于

五一吃了两道跟“坟”有关的菜
1:本是同媳妇一起跟在母亲后面看能否拔一些细的春笋,一路往山上爬;路过一个2023年的坟(我第一眼看到的是年份),母亲即说这是某某某母亲(此某某某再往前数三代与我是亲戚)去年刚入土,且问我好多长脚马兰头,择一些回去吃;于是第一次认识另外一种马兰头;只往尖头择;回家烧开焯水,切碎后少油翻炒,单丛味道来说跟立春左右的田埂矮一点的马兰头没太大区别,只是立春马兰头偏脆有嚼劲;长脚马兰头口感上要细软些;媳妇也很喜欢吃
2:次日母亲说我爷爷坟前有大量地衣,正好前几天下雨,今日采摘最佳;已经不知几年未去扫墓,于是拜了三拜,母亲则在边上呢喃“你孙子来看你啦”;地衣应当用“捡”更贴切,捡了一篮子,跟媳妇一起花了两个多小时才清理干净,各种泥土沙石,碎末,苔藓;晚上母亲用咸菜翻炒,盖了一点地衣的泥土味,媳妇没吃几口,我一顿吃,不知为何有种奇怪的鲜味;路上媳妇还问,这么多地衣怎么没人去捡,我反问你会去别人坟前择菜么;

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