煎蛋小学堂：什么是转基因食品

视频来源：Kurzgesagt - In a Nutshell
原标题：Are GMOs Good or Bad? Genetic Engineering & Our Food
字幕来源：煎蛋网
翻译：要加班的斯巴达
压制：要加班的斯巴达

转基因食品一出现就引起公众的广泛讨论，有些人认为利用人工对物种进行改良违背自然，或着担心转基因作物会影响普通作物的基因，或者担心转基因食品有毒或者致癌。对转基因食品的批评之声不绝于耳，那么，转基因为什么会得到如此大的批评，我们该如何应对人们的种种担忧呢？

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这个视频在某些方面并不非常严谨，比如把生物进化改变的基因和转基因技术植入的基因混为一谈，忽略了转基因物种泛滥后对目前生态系统的潜在威胁，但是这个视频依旧能向大家通俗的介绍GMO，并解答了一些疑问。虽然富有争议，但是我还是觉得整个视频的内容是有趣而有意义的。所以我还是决定翻译出来。希望这次不要想上次禁毒视频一样引起大家太大的疑惑。

本文译自 Youtube，由 要加班的斯巴达 编辑发布。