摄影：让我看看你们的冰箱都装了什么

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摄影师 Mark Menjivar显然对大家冰箱里的东西很感兴趣。

几年前Mark和另一名艺术家共同制作一个纪录片，作为一名摄影师，他拍摄了许多不同的东西，从餐桌拍到工作台，他发现自己真正喜欢的还是食物。

一天晚上，Mark走进厨房，打开冰箱门，眼前的景象让他震惊，他将自己看到的用相机拍下，看底片的时候，感觉冰箱里是自己从没见过的世界。这天，Mark脑袋开了窍，他开始用完全不同的眼光看冰箱。

为了创作这个计划，Mark邀请了80人参加拍摄，只有3人表示拒绝。让Mark尤其印象深刻的是在印第安纳州的韦恩堡拍摄一位植物学家的冰箱，这人生活在社会边缘，患有严重的精神疾病，食物也十分不够，拍摄的时候他的冰箱里只有一些热狗面包、一瓶装着水的百事可乐瓶和一罐打开很久的辣椒酱。

有人冰箱里东西很少，也有人冰箱里塞满了食物，在圣安东尼为一位助产士拍摄时，冰箱里塞满了从当地农贸市场买来的甘美的绿色蔬菜。

每一张照片都可以透露主人的一丝丝信息，为想象开了一个头。

就拿其中一位酒保的冰箱来说，里面塞满了外卖的发泡塑料盒。Mark说这个酒保的工作时间和正常人是颠倒的。大多数人睡觉时，他要爬起来工作；早上其他人上班时，他才能回来睡觉。这个酒保很胖，但是当Mark第二次拜访他时，他已经减了100多磅。现在他的冰箱里已经没有外卖商品，全部换成了新鲜食物。可以说他的饮食习惯完全改变了。

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Defunct游乐园的老板，一个人住，前二战战俘。

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酒保，一个人住，每天早上8点睡觉，下午4点起床。

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木匠/摄影师，三口之家，满满的都是肉。

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建筑工人/家庭主妇，四口之家，每天四点起床为家人做早饭。

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肉类加工者，四口之家，因为跨人种婚姻和父母断绝了关系。

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工程师，17口人的大家子，意大利和波多黎各融合的家庭。

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纪录片制作人，三口之家，在他的努力下，乌干达儿童获得了数百万美元的援助。

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食物艺术家，一个人住，在自己的公寓里经营一个小小的素食烘焙店。

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助产士/中学科学教师，四口之家(包括一条狗)，这个家庭决定只吃当地出产的食品。

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退休高中校长，三口之家，目前患有II型糖尿病。

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快餐厨师，两口之家，这位女士能卧推300多磅。

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中学社会知识老师/秘书，两口之家，这家人决定尽量只吃100英里以内能够买到的食物。
本文译自 Splendid Table，由 王大发财 编辑发布。