重口味研究：种族影响耳屎的气味

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一项新的研究报告说，一个人的耳屎的气味一定程度上取决于人的种族。

费城的Monell感官化学中心的研究人员说，白种人和东亚人的耳垢都含有十二种常见的化合物，但是其中有11种有机化合物白种人的比东亚人的多。

在2006年的时候Monell的研究人员就发现，腋臭会因为种族的基因而不同，然后就发现人类的腋臭中会包含有一个人年龄，健康情况和性别这些信息，于是他们就觉耳垢也可能会包含有类似的信息。(例如，东亚人耳垢容易干燥。)

Monell的有机化学家，《Chromatography B》高级作者 George Preti说：“我们正在开始探索这种还没被人发现的，有趣的生物流体分泌物。因为耳垢含有耵聍和脂肪酸，这就可能储存有疾病和周围产生的气味，因此有潜在的成为诊断健康状况方法的价值。”

在2013年的研究表明，鲸鱼的耳垢包含有它接触过的污染物和应激激素的痕迹，而且现在已经发现人类的耳垢中的一些气味能反映出枫糖尿症。

本文译自 NYTimes.com，由 0101 编辑发布。