培根就是力量：新泽西州举办“培根节”

准备好迎接培根吧，就像从未吃过、喝过或者穿过培根那样兴奋起来。

培根奶昔；巧克力包裹的玫瑰型培根；培根味牙刷、牙线和润唇膏；培根波本、培根玛格丽特、培根啤酒和培根伏特加；培根冰激凌圣代；夹着一磅培根的培根三明治。

以上都来自于亚特兰大市的一家赌场本周推出的餐单，致力于在这个“培根周”里最大程度地拓展培根的口感多样性和健康度。这个在Tropicana赌场举办的培根狂欢节赋予了“吃得像猪一样”(pigging out，指大吃特吃)全新的含义。

培根节这个点子其实没有听起来那么不靠谱。根据全美猪肉协会的统计，美国人每年能消耗15亿磅(约等于68万吨)培根。网站bacontoday.com显示，仅在2013年4月到12月，全国就搞了近30场培根节，其中不少的入场券在几分钟内就抢光了。

埃格港镇的Nadina Fornia说：“培根就是天堂。就算要死，也要嘴里叼着培根，一手拿一个培根三明治，幸福地死去。”

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本周一，她被宣传中各种奇异的培根制品所吸引来到了这家赌场，特别是培根奶昔和培根啤酒(还好没出现在同一个杯子里)。她还听说会有加了培根的伏特加，她说：“我就是奔着这个来的。”

Fornia混着烟熏培根啤酒喝了培根血腥玛丽。她说，虽然咸了点，但是飘在杯中的小块培根让酒喝起来像重口味的番茄汁。

边上是撒着培根屑的巧克力饼干；淋巧克力酱的薯片佐培根；两种口味的培根意面；培根杯子蛋糕；以及包裹在绿色花茎上的培根玫瑰，当然还是浸在巧克力里！

埃格港镇的Melissa Ehrke说“最初吃起来是巧克力味的，然后就就全是培根了。本来我还有点不敢尝试，意外的是，我挺喜欢这又甜又咸的味道。”

节日期间，培根味清洁用品在全国销售，也吸引了一些培根怀疑者们本周来Tropicana一探究竟。

来自耐普顿市的Denise McGrace说“有些人对培根一往情深。但是培根味牙膏和牙线？还是算了。”
来自纽约市的Sames Sanders认为，能得到这么多免费的培根制品，简直像是在天堂。他在吃着……不知道什么东西的间隙解释道：“我爱培根超过爱自己！我不知道这是什么，但是里面有培根。所以呢，赞！”

Sanders说，培根能带来多层享受。“你嚼啊嚼啊，越嚼越香。然后吃到的肥肉顺滑地涌入口腔。我爱死它了！”
Carrie Jorgenson和丈夫Mike啜饮着培根血腥玛丽加啤酒，以边和庆典主厨Emeril Lagasse交流经验。
她说，“我爱猪肉，各种猪肉。Emeril曾说过，猪肉就是一切。的确如此！”

Yels：室友家的香料企业开发过培根味冰激凌。据说味道难以形容，反正内部试吃之后就没有上市……

本文译自 huffingtonpost，由 Yels 编辑发布。