走进科学
萝卜君 @ 2013.08.24 , 21:37
不会产生宿醉的啤酒
周六的夜晚,大家是不是在和朋友们一起玩,开杯畅饮呢?有没想过明天早上宿醉的头疼感觉呢?
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如果你在喝这种“喝不醉”的啤酒,这种担心就没有必要了。
普通啤酒本身是有一定营养的。但是它所含的酒精成分使它更容易排出体外,导致人体失水,造成宿醉。
近日,澳大利亚Griffith Health Institute研究中心的Ben Desbrow教授和他的团队改变了4种啤酒的配方。他们在啤酒中加入了大量的电解质。电解质能够防止身体脱水,是一般运动饮料最主要的配料。而脱水正是导致宿醉时剧烈头疼的主要原因。
加入电解质并不改变啤酒的味道,但是啤酒中的酒精含量会减少。
此外,小贴士:宿醉的成因是脱水。所以,在喝啤酒之间和杯水就能显著的减小宿醉的后果。本文译自 bitrebels,由 萝卜君 编辑发布。