李斯特菌大爆发，你所应该知道的

美国疾病控制和预防中心报道，因为哈密瓜被污染，李斯特菌已造成七个州共22人发病，其中两人死亡。
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正在感染细胞的李斯特菌

李斯特菌病是由李斯特菌引起的，李斯特菌通常存在于土壤和水中，人们通过接触带菌土壤或者动物粪便（肥料）生病。李氏菌与绝大多数细菌不同的地方在于它可以在冰箱里正常繁殖，甚至在食品加工厂这种地方存活数年。

每年，李斯特菌感染1600人并造成约260人死亡，这个数字仅次于沙门氏菌的380人和弓形虫的330人，成为第三大食源性致死病。