小贴士
能缓解焦虑的10种食物
1、蓝莓
我们都知道，心理健康有时候是和身体健康挂钩的。这意味着我们应该总是选择富含营养和维生素的食物。比如说蓝莓。
蓝莓富含维生素C和抗氧化剂。当我们感到焦虑时，身体需要维C来保护细胞。
吃蓝莓而不是其他那些不健康的零食，能够增强我们的细胞，缓解焦虑。
2、扁桃仁
由于将大脑中血清素维持在一个适当的水平十分重要，因此选择可以增加血清素水平的食物对我们的心理健康有着影响力。
缺镁会降低作为神经递质的血清素。好消息是，1盎司(约28克)的扁桃仁含有75毫克的镁。下次你想吃零食时，考虑一下扁桃仁，别再吃曲奇饼干这些了。
其他的坚果类也能提供各种各样的营养。
3、三文鱼
ω-3脂肪酸已被证实对缓解焦虑是有效的。有ω-3脂肪酸的食物也含有像是二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)这样的重要脂肪酸。
EPA和DHA都能促进大脑功能的健康和调节神经递质。
有益脂肪之一的ω-3能在三文鱼和其他像是鳟鱼、沙丁鱼和鲱鱼这些鱼身体里找到。当你想要通过饮食来缓解焦虑时，选择三文鱼而不是牛排就是你要做的第一个步骤中的环节之一。
其他富含ω-3脂肪酸的还有大豆和奇亚籽(鼠尾草的种子)。
4、蛋类
你可能听过人们对你说：“出去晒晒太阳，吸收吸收维生素D。”虽然太阳是维生素D的优质来源，但是我们也不能忘了蛋类。
蛋类富含维生素D和蛋白质，还能提供身体所必需的的氨基酸。
氨基酸和色氨酸帮助产生血清素，进而可以调节你的情绪，缓解你的焦虑。
5、黑巧克力
你没看错，黑巧克力有助于缓解焦虑。
黑巧克力中的色氨酸和镁的含量很高。虽然它里面还有添加糖，但也不失为一个好选择。挑选黑巧克力的时候，可可含量百分比越高越好，最好选择70%以上的。
6、酸奶
吃发酵食品能够增强脑部健康？没错。许多奶类产品都能够产生抗炎作用，也难怪酸奶能在各年龄层中都受到青睐。
酸奶含有乳酸菌和双歧杆菌这两样益生菌。这些益生菌和发酵食物一样对大脑有益。其他可以选择的发酵食物包括芝士、泡菜和德国酸菜(sauerkraut)。
7、火鸡
如我们上面所说，色氨酸能够帮助减少焦虑。高蛋白的食物中富含色氨酸，比如蛋类和火鸡。
由于富含色氨酸，吃火鸡能够帮助你产生更多的血清素。
人们普遍认为是氨基酸让人们在吃完火鸡之后会犯困，但是色氨酸的功效远不止此。事实上，这种氨基酸不仅能有助于睡眠，还可以调节情绪。
8、牛油果
炙手可热的牛油果为人们的餐桌带来了许多健康益处。
牛油果富含镁和维生素B，对促进大脑健康有益。由于维生素B对神经系统有益，吃牛油果也可以帮助缓解焦虑和压力。
牛油果的吃饭数不胜数，可以做成牛油果酱，也可以烤着吃，你总能找到一款适合你的吃法。
9、羽衣甘蓝
羽衣甘蓝富含β胡萝卜素和维生素E，能够提高抗氧化水平并且增强脑功能。同时，羽衣甘蓝还富含锌。
羽衣甘蓝吃起来很简单，拌成沙拉就行。对于经常吃沙拉或者三文治的人来说，把里面的生菜替换成羽衣甘蓝就行了。如果你喜欢喝奶昔，也可以把羽衣甘蓝掺进去。
10、芦笋
叶酸水平低在焦虑的人群中也比较常见。好在芦笋富含叶酸，能够帮助缓解焦虑。
烹饪芦笋的方法太多了，没理由不吃芦笋而去吃薯条和其他的零食。简单的蒸制、烤、炒就能让你享用一餐健康美味的芦笋。
放下手中的薯片和薯条，吃口芦笋吧。
本文译自 thefactsite，由 Diehard 编辑发布。