硅胶能安全取代一次性塑料吗？

如果你曾阅读过零浪费生活方式博客或相关社交媒体流，可能会发现不少人都建议将硅胶袋作为一次性密封塑胶袋和塑料食品储存容器的替代品。硅胶袋之所以变得特别受人欢迎，或许是因为它们非常上镜、有多种颜色可供选择、并且透明度足以透露出其中的食物。

它们乍看上去确实是个理想的解决方案，足以可提供塑料袋具备的所有优点：轻便、柔韧、有弹性、可清洗、防水。一些倡导者还认为硅胶更像是橡胶而非塑料，因为它们来自于沙子，算是一种天然产品。

不过，Life Without Plastic网站上的专家对此却不敢苟同。他们解释说，硅胶是“介于合成橡胶和合成塑料聚合物之间的混合体”，这意味着它们仍然是一种塑料。虽然硅胶中含有来自于沙子的二氧化硅，但也含有来自于化石燃料的合成剂与化学添加剂。

该网站上的一篇文章解释说，虽然硅胶被加拿大卫生部和科学美国人等组织广泛认为是安全的，但对于其长期影响却并没有进行过多次深入探讨或后续研究。

他们引用的研究也表明，硅胶并不完全是惰性的，它们也会渗透出低浓度的合成化学品，尤其是当它们所容纳的食物含有高脂肪时。在酒精溶液中，硅胶可能释放出硅氧烷类化合物，而硅氧烷类化合物则是内分泌和生育力破坏者，同时也是潜在致癌物质。

与此同时，硅胶的再循环率也很低，经过处理后通常被用于制作工业润滑油。

由此可见，我们在使用硅胶时应该保持谨慎态度。如果你真心致力于过上零浪费、无塑料的生活，那么就应该使用硅胶袋的替代品。比如玻璃罐、不锈钢容器或布袋，都可以完成硅胶袋的工作，而不会让你与硅胶的生产、使用和处理问题产生任何瓜葛。

本文译自 Treehugger，由 HTT110 编辑发布。

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