@ 2017.09.05 , 18:00
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十个小贴士教你远离食物中的糖分

十个小贴士教你远离食物中的糖分
CREDIT: 123RF

当假期越来越近,甜食的诱惑总让人们管不住自己的嘴,即使是那些意志坚定的节食者也不例外。尤其是为了控制饮食,用一些我们平时不爱吃或者清淡无味的食物,来代替我们最喜爱的甜食时,抉择将变得更为困难。我们采访了来自伦敦的营养学和减肥专家Lily Soutter,对她而言,向甜食说拜拜是多么得容易,以下是一些简单的建议。

1.咬紧牙关
甜食是让人上瘾的。吃得越多,就越想吃(恶性循环)。咬紧牙关一个月,拒绝甜食,慢慢地你的味蕾会忘记那个诱惑,你对甜食的渴望也就不会那么强烈了。

2.一次彻底的家庭和办公室“清理”
眼不见,心不烦。清理厨房橱柜和办公室桌上所有看得见的甜食诱惑。

3.告之你的家人、朋友和同事
通过向你的朋友以及同事透露节食计划,他们将学会收敛,很少会在你的眼皮底下卖弄美味的蛋糕,(当然,狐朋狗友就不好说啦)。

4.查看每一份食品标签
往往高热量的糖分总是藏在你最意想不到的地方。如果每100g食品中含有超过5g的糖分,你就该为你的节食计划敲响警钟,并放弃它。

5.用低糖杀死欲望
当你失恋、被炒时,如果实在需要通过甜食来满足受伤心灵的慰藉,尝试着利用酸奶和水果制作低糖的果浆。这种低糖的食物同样能满足你的欲望。
小贴士:加一点肉桂可以增加你的饱腹感。

6.亲自下厨
这是你控制糖分摄入最简单也是最有效的方法,对食品中隐藏的糖分、添加剂、色素、化学物质以及调味料说拜拜吧。

7.每餐摄入足量的蛋白质和一定量的脂肪
蛋白质和脂肪有利于平衡血糖浓度,它们能够让你长时间处于饱腹感的状态,减少因挨饿而产生的对甜食的渴望。推荐的食物有瘦肉、鱼、坚果、豆腐、鳄梨、冷榨油、鸡蛋、酸奶以及各种豆制品。

8.增加铬的摄入
铬是一种平衡血糖浓度的矿物质。有资料显示,在食物中加入吡啶甲酸铬有助于抑制人们对甜食的欲望。含铬的食物包括谷物、橙汁、花椰菜、土豆、青豆以及番茄等。

9.“我每天都不吃糖”
当你想要吃甜食时,通过运动你因糖而肥胖的肌肉控制对糖的渴望,久而久之,你的大脑就会形成新的惯性思维,相信自己,你会养成健康的习惯。每次你抵制糖的过程,不要将其看成是一种负担,它更应该是一种特殊的锻炼方式。

10.沉溺于生活,而不是甜食
不要总是通过甜食来改变你的心情。恰恰相反,你可以洗个热水澡,做个按摩,和朋友一起开怀大笑,看你最喜欢的电影——这个生活乐趣的清单是无穷无尽的哦。

本文译自 dailymail,由译者 无他 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 16+1

  1. 3554313

    酸奶中的糖一点都不低

    [47] XX [2] 回复 [1]
  2. 3554319

    怎么远离,吃不到糖浑身难受

  3. 比奈5号
    @2 months ago
    3554334

    只是国内的厂家做酸奶最后都加糖而已,而且还稀释过感觉,本地口味化,老外那酸奶更像是接近固体的

    [23] XX [1] 回复 [0]
  4. 3554346

    我一点都不想远离糖分
    我想吃糖,而且越多越好

    想远离的就只有吃糖的后果而已

    [28] XX [1] 回复 [0]
  5. 3554356

    想吃就吃,中午刚吃了肯德基。。。

    不说了,又要跑步去了

  6. 3554395

    比起糖分 我觉得油脂才是最让人发胖的

    [1] XX [17] 回复 [0]
  7. 3554401

    多喝黑咖啡比较有效

  8. 3554491

    @比奈5号: 做过酸奶就知道,啥都不加的纯酸奶都很稀。

    [5] XX [10] 回复 [0]
  9. pale_c
    @1 month ago
    3554511

    @cc: 看奶源 更看发酵菌种 不加额外添加剂 那种豆腐脑般的酸奶 一样可以在家做出来

    [14] XX [0] 回复 [0]
  10. 脑子坏掉了
    @1 month ago
    3554523

    @cc:
    你说得其实是“做失败了的都知道”

    凝固型酸奶一点都不稀,市面上最常见的搅拌型酸奶就是凝固型搅拌成糊状的。牛奶中的酪蛋白使得酸奶即使不加任何增稠剂也可以足够浓稠

  11. 脑子坏掉了
    @1 month ago
    3554529

    @比奈5号:
    在广州好像喝过一种老酸奶,玻璃瓶装的,不甜,非常酸

    似乎是华农出的?

  12. 鲑鱼鲑鱼鲑鱼
    @1 month ago
    3554597

    作为一个年轻的糖尿病人,这10条我已经全部做到7个月了
    但是我依然,一旦咬了第一口巧克力/萨其马/甜甜圈/冰淇淋/红豆面包…,就可以一直吃到家里再也找不出任何碳水类食物,如果还没因为血糖爆表开始头晕的话,我还会出门继续买零食吃……
    这么严格的控糖完全就是反人类啊

  13. 无他
    @1 month ago
    3554738

    适量的油脂摄入是为了维持能量,而且不摄入糖分有时候并不仅仅为了减肥。

  14. 叽叽喳
    @1 month ago
    3554850

    以前我也嗜甜,不过自打我坏了个牙,连含糖饮料都戒了,现在也不喜欢太甜的东西,雪碧我都觉得太甜,喝的时候要兑满杯的冰块。不过不吃甜食的好处显而易见,减肥变得特别容易。

  15. YODALU
    @1 month ago
    3554857

    先天优势,本帅不喜欢甜食的味道口感,喝咖啡只喝黑咖啡,特别是手调茶饮一定要求无糖,无糖手调茶饮要有好味道浓度必须足够,一旦加糖商家就会偷偷稀释因为含糖比较喝不出来,甜食基本不碰。便利店瓶装饮料首选无糖,没有无糖就买矿泉水。不喝零度可乐,因为零度可乐味道是甜的。餐馆口味偏甜我基本不会去第二次。不吃水果因为水果味道甜,维生素都靠蔬菜补充

    [1] XX [14] 回复 [1]
  16. 疾走肥猫
    @1 month ago
    3555672

    低糖不算什么,有志之士可以试试低碳水饮食。很健康,但是对于已经农耕社会万年的人类来讲很难适应,而且还会发现真的只能自己做饭,外面买的没什么可吃的……

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