@ 2016.09.12 , 14:00
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一款号称「不伤肝」的伏特加

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贝里昂伏特加(Bellion Vodka)是世界首例使用了NTX技术的酒,能够减少酒精对肝脏和人体DNA造成的不良影响。

人类喜欢酒,肝脏却不喜欢。由于身体无处储存酒精,肝脏必须把它们从血液中过滤掉。过滤酒精时,肝脏就不能分解其它物质(如碳水化合物和脂肪等)。因此常饮酒的人可能会得脂肪肝。早期酒精肝很可能转化为肝硬化。

但随着技术的发展,人类可以不再担心酒精对肝脏带来的影响。印度企业家Harsha Chigurupati和他的团队发展了NTX技术,这种技术即利用“专有配方”,消除肝脏分解酒精带来的不良作用,同时保证酒的口感。虽然听起来像是假的,但人体跟踪调查发现,这项技术确实能将酒精对肝脏和DNA的不良作用减少93%。

Chigurupati称他的公司花了十年进行研究,通过调整酒精成分,使其达到近乎完全保护肝脏和DNA的效果。这些成分包括甘草酸(甘草汁中的天然甜味剂)、甘露醇(一种糖醇)和山梨酸钾(防腐剂)等。Chigurupati认为,“没有人是为了伤肝才喝酒的,人们喜欢的是醉酒的感觉。现在不应该是鱼与熊掌不可兼得的时代。有了这种技术,人们现在可以在喝酒的同时保护他们的肝和DNA了。”

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NTX技术其实早已出现,但为什么贝里昂伏特加却是美国首例呢?这是因为,企业生产的酒即使是健康的,政府也禁止他们做这样的宣传。

Chigurupati的公司曾在法庭上用《第一修正案》挑战这种严苛的规定,但是没有成功,不仅没能宣传NTX技术的积极作用,也限制了该公司的产品发展。

好消息是,贝里昂伏特加已经开始销售,但美国仅15个州有售。Chigurupat决定向产品推广到国外,所以,外国人也可以买到更“健康”的酒。

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Chigurupat称,“之前还没有人做过这个。我做这个不只因为自己想更健康,还因为这不是一件难事,目前这个市场是最不饱和的。科技并没有应用在方方面面,还没能提升消费者的全部体验。”

拉斯维加斯成瘾医学中心创始人兼医疗总监Michael Levy在《酒饮杂志》中说道,运用了NTX技术的伏特加比普通酒类更安全健康,但他也担心公众会把这当做一种完全健康的饮料。

他说,“安全带让驾驶变得更加安全,头盔也让单车和摩托变得更加安全。更为安全的产品能为人类带来好处。但公众有可能会认为有了这种新产品,怎么喝都不会伤害身体,然而事实并非如此。”

本文译自 odditycentral,由译者 蛋奶 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 16+1

  1. 胖次君
    @1 year ago
    3254656

    反正我是不信~

    [13] XX [3] 回复 [0]
  2. 霍霍哈意
    @1 year ago
    3254670

    前提是激活RUSSA技能树

  3. antiname
    @1 year ago
    3254672

    喝酒伤肝

    不喝伤心

    现在都不伤肝了,我必须先找点伤心事

    [15] XX [0] 回复 [0]
  4. ffffffff
    @1 year ago
    3254678

    有风味的不能算伏特加了吧

  5. 嚯嚯嚯
    @1 year ago
    3254702

    一看就是伪科学吧

  6. REISEREISE
    @1 year ago
    3254775

    没有用的
    只有开挂的才能不伤肝

  7. 呵呵草泥马
    @1 year ago
    3254778

    毛子平均寿命提高二十岁

    [20] XX [0] 回复 [0]
  8. 3254801

    不伤肝,但是每次喝完都会菊花痛

    [20] XX [0] 回复 [0]
  9. 3254821

    甘露醇,好像是通便药,也是虫草

  10. 老司机
    @1 year ago
    3254855

    标题难道不应该是“一款号称XXX的伏特加”吗。。。。号称一款XXX的伏特加是什么鬼

  11. 没吃早饭
    @1 year ago
    3254919

    @natiname 但这是不可以的。最高死刑。

  12. 3255195

    甲醇不伤肝。

  13. 3255250

    本来还抱有期待的,一看到是“印度企业家Harsha Chigurupati和他的团队发展了NTX技术”就知道没戏了…阿三这种不干实事只耍嘴皮子的事还少么

  14. 客卿
    @1 year ago
    3255323

    国外的套路也不白给啊,都特么道行挺深的。。。

  15. 3255627

    这项技术确实能将酒精对肝脏和DNA的不良作用减少93%

    ——这话连外行都能看出来不专业。两种不完全相同的不良作用,要怎么才能算出一个确切的93%?

  16. 是打发我撒旦
    @1 year ago
    3255672

    除了肝,其他都伤

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