@ 2016.02.08 , 15:40
20

蜱虫咬一口,没法再吃肉

[-]

在夏季的悉尼北部沙滩徒步,通常你会遇到一些稠密的灌木丛,这里潮湿,发出嗡嗡声,有时候会不时有一两只玫瑰鹦鹉的鸣叫,以及不时串入鼻腔的新疆烤羊肉串孜然味,哦不西式烧烤而已,但我希望遇见的是买买提大叔。

不过,在这里的地底,有一些危险的小虫子藏密在其中,这些肉食小朋友正等待着人们留下的烤香肠,牛排和肉饼之类之类的东西。听起来,对于一个生活在澳大利亚的肉食主义者,烤肉达人来说这不是什么好消息。因为如果你被这种虫子咬上一口,可能导致某种奇异的过敏反应,这会导致你的气管剧烈收缩,然后你的血压急剧下降,甚至干掉你。

由于全环硬蜱蛰咬,目前在悉尼北部的海滩地区大约有800人现在对哺乳动物肉类产生了极度罕见的过敏症状。

全环硬蜱因此获的瘫痪蜱的美名,因为除了咬人,你家养的宠物被咬了之后,也将受到致命的影响。不过绝大多数人被这种虫子咬过之后基本没影响。但是在某些人体内,蜱虫的叮咬会引发一系列可怕的反应症状,被蜱虫咬到之后,他会通过唾液将一些物质注入你体内,当蜱蛋白(tick proteins)和哺乳动物蛋白结合时,过敏反应就开始了。
[-]
从澳大利亚东海岸附近开始,接着在美国和欧洲一些地区都发生了类似的病例报告,但是目前的溯源主要还是认为悉尼是该病的发祥地。

蜱虫和红肉过敏的故事就像一桩科学色彩浓厚的侦探故事。而故事的主角--我们的侦探--来自悉尼的过敏专家Sheryl van Nunen正在整理自己的线索笔记。

Van Numen在大约20年前遇到了第一个这种对哺乳动物肉类过敏的特殊病人。当时这个病例十分罕见,基本算是孤本,因为这种病的病情十分特殊,对哺乳动物的肉类过敏。

之后在,21世纪初,不断有类似病情的病人来到位于悉尼皇家北岸医院的门诊找Van看病,而且他们都有着同样的经历。

当清晨的第一缕阳光照来,他们在自个家享受着美味早餐时,吃着吃着,卧槽O&%^$^%$%*()*)^^#接着就是一阵可怕的过敏反应,而且他们都不能记得中间发生了什么。引起过敏的食材有:牛肉、羊肉、袋鼠肉、鹿肉、水牛肉等等,无论是午餐晚餐,都会发生过敏。

就像一般的过敏专家那样,她花费大量的时间询问病人的病史,寻找过敏源的线索,最后他发现:这些人都在某些时间被蜱虫叮咬过,不过最开始只是有些局部反应,不是很严重,所以大家都忽视了这条线索。有些人被咬的地方就是一块红色肿块,有点痒痒而已,有些比较要严重的也就是10-15cm直径的肿胀,然后周围还有些小红疹子。

[-]

接着,在之后的几年,悉尼北部海滩发生了一次洪水泛滥,Van Nunen记载了这次事件,接着就有大量的病人因为过敏反应、红肉不适、荨麻疹和肠道不适等症状前来问诊。通过问诊,Van发现这些病人在不同的时间都曾经被这种蜱虫咬过一大口。

现在,无论你来自何方Beacon Hill南还是北,无论你对自己的病情有什么心得,反正我的第一反应就是询问你是否被蜱叮咬过。

但是,不是每个被咬过的人都会发展出这种可怕的病情。所以,为什么?

这种可怕的过敏是因为蜱虫的唾液中的蛋白,在澳大利亚有一些被蜱虫叮咬的人患有严重的过敏反应,有可能是因为他们摄入的这种蛋白浓度特别高,因为这种蜱虫的口器很长。但是对肉类过敏又是另一回事了。

最初,Van想到可能是蜱虫通过叮咬某些特殊体质的人,并残留了一些原宿主的病原物质,就像蚊虫叮咬传播的方式一样,在下一次叮咬目标是,蜱虫仅仅是起着间接传递的功能。也许这种物质来自于人,也可能是动物--袋狸或者什么别的。而这种物质就导致了后来的病人对肉类发生了过敏反应。

但是,后来,来至世界的另一端得到了解答。

[-]

在美国,一群医生也发现了这种严重的过敏反应,在一些病人服用了治疗大肠癌的药物时,病人发生了严重的过敏反应。之前的报道发布于2007年,在田纳西和被卡莱罗纳的患者中,约有1/4的发病率,但是在全国范围内这种过敏反应只有不到1/100。

经过漫长的调查,研究人员发现了罪魁祸首:galactose-alpha-1,3-galactose(α半乳糖苷酶),这种碳水化合物广泛存在于除灵长类动物以外的哺乳动物体内,当然我们是没有这种物质的。而治疗癌症的Cetuximab通过小鼠实验开发,小鼠体内有这种物质,我们没有,所以在使用这种药物的时候,一部分人发生了反应。

当两拨研究人员的信息交互到一起,拼图就快完成了,不过还缺一块。美国地区有着类似于全环硬蜱的物种,他们是 美洲花蜱(Amblyomma americanum)。这种蜱类的分布于与Cetuximab过敏反应的病人的分布大致相似。

如果说着个故事最具魔幻色彩的地方,大概就是两拨研究人员在追溯病原的过程中,他们向着过敏的开关不断摸索最终,汇合。当人们对猫、花生或者鸡蛋过敏的时候,我们简直抓耳搔腮搞不懂,这到底是得罪哪路神仙了。不过我们至少通过过敏反应的原理推测出,着一定是某这奇怪的物质混合到了一起,发生了和爱情一样美妙的反应,我们的免疫系统以错误的方式被打开,对这种外来物质发生了过激的反应。

不过说道哺乳动物肉类过敏,目标就很明确了。

在整个事件中,我们已经发现个其中的关键因素--蜱--它改变了我们免疫系统的运转方式。接下来,研究人员希望能够高清楚这种一锤子买卖是如何造成的,因为他们一次被咬,终身过敏,这对吃货的打击是致命的。

[-]

当然,这不是坏消息,特别是住在蜱虫广布区域的肉食爱好者而言,通过追踪过敏源以及各种肉类可以达到预防过敏的目的。Van最近几年的工作就是撰写相关的教程帮助人们如何更安全的取出蜱,来降低过敏反应发生的几率。

他们的方法是:冻死它,而不是捏爆它!当你一巴掌怕死蜱虫,巨大的压力会使得蜱虫的身体像一支注射器,将大量的物质通过口器注入你的体内,增加你的反应效果。(这也适用于其他叮咬的蚊虫~)专家们推荐使用含有醚的喷雾,通常用于治疗疣,在一些特殊商店能够买到这种喷雾。他能够立马冻死蜱虫,我想也能减缓反应,这样蜱虫就会自然无害的脱落。

Van Nunen说采取主动预防措施也是必要的,每当她到北部海滩考察,她不敢掉以轻心,她会穿驱虫剂的衣物并用喷撒药物。
但她对雌性蜱大有赞赏,虽然正是他们使得人们饱受痛苦。
她把他们想象成一个个需要哺育后代的母亲,咬你不过是在这颗星球上保存自己种族的延续不可或缺的重要活动,只是我们身上恰好少了某样东西而已。

本文译自 BBC,由译者 邻家乖蜀黍 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


给这篇稿打赏,让译者更有动力
支付宝打赏 [x]
您的大名: 打赏金额:

4.7
赞一个 (11)

TOTAL COMMENTS: 20+1

  1. 3058433

    为什么图片加载不出来?。。

    [20] XX [3] 回复 [0]
  2. 逗比
    @2 years ago
    3058436

    自古一楼踩最多,所以我不下地狱谁下地狱,顺便笑摸3楼狗头,怕摸到自己。

    [5] XX [109] 回复 [0]
  3. 3058438

    还好放过了鸡肉

    [46] XX [2] 回复 [0]
  4. 普利尼
    @2 years ago
    3058453

    可以给所有号称素食主义的人一人来一口,防止他们变卦。

    [143] XX [6] 回复 [0]
  5. 3058455

    DNA 改造成日比过敏症状 。。投放到绿绿中去。。。

    [37] XX [5] 回复 [0]
  6. 科比弓虽奸犯
    @2 years ago
    3058456

    想借此减肥的同学们趁早死心吧,肉类才是能量低的,人家穷人才胖。。

    [3] XX [13] 回复 [0]
  7. rebecca
    @2 years ago
    3058469

    @普利尼:
    有些人是真的对肉过敏,而且蜱主要针对的是红肉,吃红肉得癌风险还比白肉高呢。

  8. 3058486

    买买提大叔跑到悉尼去了?

  9. fehrmann
    @2 years ago
    3058489

    只能修习大乘佛教了

  10. 3058568

    千万不要百度蜱虫狗

    [12] XX [0] 回复 [0]
  11. 3058569

    @逗比: 你这种废物为何不滚回蒂吧?

    [12] XX [3] 回复 [0]
  12. 杀光脚盆狗
    @2 years ago
    3058585

    鸡肉,鸭肉,鹅肉,鱼肉,还有贝类,节肢动物,并不是只有哺乳动物才有肉

  13. 好肉
    @2 years ago
    3058604

    我在秦岭也被蜱虫咬了。那烟头把蜱虫烫死了,结果蜱虫头卡在肉里拔不出来,还去医院开了个到。我们这把蜱虫叫咬蛋虫,顾名思义。。。我被咬的地方离蛋蛋只有10厘米。THANKS FOR LORD.

    [56] XX [0] 回复 [0]
  14. 地狱菠菜
    @2 years ago
    3058607

    不能一巴掌拍死正在叮咬你的害虫,否则各种液体将注入你的体内。。。。这让我想起蚊子。。。常常发现有点痛的时候就看到蚊子趴在腿上开始吸了,然后一巴掌。。。。

    [13] XX [2] 回复 [0]
  15. 费孛沓
    @2 years ago
    3058634

    我家狗也被蜱虫咬过,刚开始我还以为那是一个痔。

  16. 卡卡罗特
    @2 years ago
    3058641

    云南白药喷雾剂配套的冷却剂可以迅速解决很多昆虫

    [20] XX [1] 回复 [0]
  17. 合宫衍庆
    @2 years ago
    3058766

    。。。。。。啊啊啊啊啊啊啊不敢去澳洲了

  18. 游客
    @2 years ago
    3058815

    @好肉: 用酒精敷是最吼的

  19. KimoJill
    @2 years ago
    3059940

    以前好像在煎蛋上看过类似的。。

发表评论


24H最赞