@ 2016.01.11 , 19:56
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园艺混搭出奇葩:上长茄子下长土豆

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先不说拉面汉堡和华夫玉米饼,现在“食物混搭”界又涌现出奇葩选手了。

现在园艺师们已经把两种毫无相干的食材混搭到一起的技艺又提高到新高度了。上周最新发明的“鸡蛋薯条”作物在英国首次上市销售了。

你可能正在想象农民伯伯在收获一盘盘新鲜薯条和鲜嫩蛋黄,然而并不是。这项发明其实是双向嫁接作物,既能长茄子(小编注:英文中的茄子叫eggplant,上文的鸡蛋egg就是这么引申的)也能结土豆(好吧…薯条也是引申来的)

这些爱玩文字游戏的园艺师就是那么调皮。

且不论这么做是不是有违蔬菜培育的原则,但是这种混血作物简直酷毙了。在茎干上长茄子,在根上长土豆,科学家们花了好些年,实验了20多种茄子才把这株奇葩孕育出来。

在科学家满选定了一种大小和性质最适合的茄子之后,他们把茄子和土豆的茎干在同样的角度各切一半。

然后这两种茎干嫁接在一起,于是下半身是土豆,上半身是茄子,一边生长一边自然融合。园艺师们宣称这些五大三粗的土豆能供养更加娇生惯养的茄子,让它更加适应英国的土壤。

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这种茄子土豆作物被卖给了英国种子公司Thompson & Morgan,每株都能结出4个大茄子和2公斤土豆。它们可以种在大棚里,阳台上也可以,这对那些热衷沙拉的死宅们可是个好消息。

Thompson & Morgan产品研发经理Michael Perry说:“对于那些搞不起农圃或者大型菜地的人,这个是花园种植的最佳选择,即使是最小的平台或者阳台都能种植盆栽的茄子土豆作物。”

虽然这家公司不会披露培育这种作物时使用的具体茄子和土豆品种,但是Perry对它们的口味赞不绝口。他说:“我们精心选育的茄子是一种现代品种,去掉了里面的苦味,你可以直接摘下来,切好,下锅就好了。”

在家就能收获光照充足的成熟茄子,转身就是你家厨房,画面简直太美…就跟裹满番茄酱的薯条就着蛋黄吃一样。

本文译自 munchies,由译者 许叔 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 25+1

  1. 我先不杀你
    @2 years ago
    3034761

    地三鲜

    [161] XX [1] 回复 [0]
  2. 孔雀
    @2 years ago
    3034762

    要是早点有这个,马特·达蒙也不至于活的艰难

    [77] XX [0] 回复 [0]
  3. C`thun
    @2 years ago
    3034765

    上次还有一个上面是西红柿下面长土豆的呢,薯条番茄酱全齐了

    [55] XX [0] 回复 [0]
  4. gejiaton
    @2 years ago
    3034766

    能壮阳不?

    [11] XX [0] 回复 [0]
  5. 拜一刀
    @2 years ago
    3034767

    然后这两种茎干嫁接在一起
    嫁接你说个屁…再者你丫为什么要嫁接土豆呢?好不容易嫁接完,一收土豆全拔了?

    [30] XX [6] 回复 [0]
  6. 3034784

    小声点,让崔永元老师知道了,你半条小命就会被吓没了。

    [37] XX [11] 回复 [0]
  7. Leon007
    @2 years ago
    3034798

    番茄,茄子,土豆,都是茄科植物。因此嫁接起来是非常容易的,之前煎蛋的一篇文章说一种植物上面结番茄下面长土豆,这篇文章的东西是一个道理。

    [26] XX [1] 回复 [0]
  8. 3034805

    再把青椒嫁接一半,地三鲜直接变地1鲜了

    [14] XX [0] 回复 [0]
  9. 3034809

    这是 tomato 还是 potato?

  10. 彩云松茸松露
    @2 years ago
    3034813

    不是吗

  11. 3034821

    两个都是茄科的,什么叫做毫无相干?

  12. 银之
    @2 years ago
    3034835

    再玩下去,猪会是鸡肉味的,还能产猪蛋

  13. 3034845

    之前的上番茄下土豆那种作物,有报道说中国六几年时已经研制出了,可惜被埋没在文革的喧嚣里。

  14. 大型棍棒
    @2 years ago
    3034854

    @iused: 生物量有限的,这种东西尝鲜可以,量产没价值

  15. sdjnwhf
    @2 years ago
    3034892

    俩都长不好。

  16. 搞事船长
    @2 years ago
    3034909

    看到土豆我就猜是英国的,果然没错!

  17. YingYang
    @2 years ago
    3034949

    @Leon007: 植物狗给点个赞

  18. shiraisekai
    @2 years ago
    3034960

    小时候看少年儿童百科全书……

  19. 煎蛋
    @2 years ago
    3034973

    围观地三鲜

  20. yexiaoguai
    @2 years ago
    3035070

    guji neng zhuang yang

  21. 客卿
    @2 years ago
    3035106

    @孔雀: 马特•达蒙那个解决方案不是吃金针菇么?

  22. kuliko
    @2 years ago
    3035131

    都是茄科,可以嫁接

  23. 3035266

    我更关心它们味道怎么样😊

  24. 啦啦啦
    @2 years ago
    3035409

    @孔雀: 打脸火星救援不够科幻啊

  25. =科幻
    @2 years ago
    3048922

    pomato 这个好。

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