@ 2014.06.16 , 22:43
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菲律宾黑暗食物:鳄鱼冰激凌

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随着夏天的来临,吃冰的时候又到了,比如kakigori和Garigari-kun这样的冰淇淋。在这样的雨季里,我们不停的和空气中的水分战斗时,一碗草莓冰淇淋或许能顿时让我们感到心情愉悦。

如果你和我们一样身在日本,有很多不错地方并且也有充分的理由让你狼吞虎咽的吃下一碗冰淇淋,当然在菲律宾也是一样。虽然东京有很多世界上最好的餐厅,但在菲律宾的达沃却有着东京没有的鳄鱼冰淇淋。不用担心,鳄鱼是不会咬人的。

冰淇淋通常由蛋制成,这些蛋常常是鸡蛋。但当你走到鳄鱼公园隔壁的一家商店时,你可以在里面找到鳄鱼冰淇淋。当然,世界上没有那么多的鳄鱼公园,所以你很难找到这样的美味食物,除非你来到菲律宾的Sweet Spot Artisan Ice Cream 。

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位于Davao Crocodile公园隔壁,Davao Crocodile Park拥有世界上最长的圈养鳄鱼,Sweet Spot Artisan Ice Cream从公园里获得鳄鱼蛋,并拿它们制作独特的鳄鱼冰淇淋。Sweet Spot称,鳄鱼蛋中的蛋黄占了80%,所以比鸡蛋更有营养,这是一个十分健康的选择。这家店的老板是一对夫妇—— Dino和Bianca,他们从 Davao Crocodile公园的所有人Dino叔叔那里获得鳄鱼蛋。

最初他们不知道该如何处理这些鳄鱼蛋,Dino试着制作冰淇淋,他们发现他们创造出来十分美味的食物。冰淇淋就像是艺术品,每一批制作的冰淇淋都会和各种水果混合。当然,他们不单单买鳄鱼冰淇淋,一般用鸡蛋制作的冰淇淋也在销售。

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目前为止,这家店已经得到了当地和外国游客的青睐,越来越多的喜欢这种独特的冰淇淋。但我们开始思考这是不是一个好的想法呢,毕竟,菲律宾的鳄鱼算的上是濒危物种,并且它们的栖息地在快速的消失。从另一方面来讲,我们假设Sweet Spot获得的鳄鱼蛋是不打算用来孵化的。但这却带来了另外的担忧。

正如我们上个星期讨论的,动物园并不是动物们最健康的生活场所。虽然公园旨在保护动物,但是请考虑一下2013年Lolong去世背后的问题,我们不得不思考建立公园是否是保护动物的最佳方法。另一方面来讲,这可能是保护鳄鱼灭亡的最佳方法,并且公园也在努力的保护鳄鱼。Davao Crocodile公园作为一个私人组织,参与到保护计划中,通过人工饲养将鳄鱼养大后再放生到一个受保护的环境中去。

我们能做的保护鳄鱼的最好方法,就是创造出适合它们生存的环境!

本文译自 rocketnews24,由译者 island 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 25+1

  1. 幽梦之影
    @3 years ago
    2440958

    第一个

    [2] XX [26] 回复 [0]
  2. 2440959

    第二个

    [1] XX [29] 回复 [0]
  3. 沙尘暴
    @3 years ago
    2440960

    想起小时候看的一本故事书,一个伤心的关于偷鳄鱼蛋的故事

    [19] XX [1] 回复 [0]
  4. Dionysus
    @3 years ago
    2440961

    现已加入豪华午餐

    [63] XX [5] 回复 [0]
  5. 哎呦爷是您呐
    @3 years ago
    2440967

    鳄鱼冰激凌???会不会把自己的舌头咬掉?

  6. 啊咧
    @3 years ago
    2440969

    那啥。。。

  7. 邦尼
    @3 years ago
    2440971

    第七个

  8. 走开走开
    @3 years ago
    2440977

    我还以为冰淇淋里有鳄鱼肉,失望~~~

    [53] XX [4] 回复 [0]
  9. 2440992

    满嘴鳄鱼卵,让我想起了。。。诶???

  10. 2440996

    为什么不配面包吃呢?

  11. 2440997

    我还以为是把鳄鱼吃了

  12. 风谨
    @3 years ago
    2440998

    煎蛋史上最黑暗食物:面包

    [34] XX [3] 回复 [0]
  13. 2441008

    煎蛋网黑暗食物:鳄鱼面包

    [10] XX [2] 回复 [0]
  14. 2441016

    求大家别再提面包了,现在看到这两个字整个人都不好了。。。

  15. deepdevil
    @3 years ago
    2441036

    不是鳄鱼蛋冰淇淋吗?以后番茄蛋汤可以叫番茄鸡汤了?

    [13] XX [2] 回复 [0]
  16. 减肥ing
    @3 years ago
    2441053

    原来不吃面包不吃红白肉就是为了吃蛋呀……煎蛋的阴谋!

  17. 2441074

    没鳄鱼肉差评

  18. 腻了
    @3 years ago
    2441078

    @Woods: 被鱼卵撑爆嘴的X鱼爸爸

  19. 2441121

    倒数第二段到底想表达什么

  20. 2441124

    强烈有种用谷歌翻译的感觉!

  21. Singleye
    @3 years ago
    2441186

    好想尝尝呀^q^

  22. 刻骨铭SUN
    @3 years ago
    2441295

    看标题还以为是用鳄鱼肉制成的雪糕。

  23. 休特兰
    @3 years ago
    2441346

    鳄鱼蛋冰淇淋好不……

  24. Jancy君
    @3 years ago
    2441595

    No killing,No sales.

  25. 路人
    @3 years ago
    2444143

    我有次为了抢一楼也写了个第一个,为什么我的就通不过

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