@ 2014.03.30 , 23:51
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青柠太贵,美墨叫苦

鸡尾酒价格变得越来越昂贵的原因竟然是青柠,你相信么?

美国98%的青柠产地来自墨西哥。人们钟爱的柑橘科水果的产量正在减少,这让墨西哥人有种被高价青柠压榨的体会。

墨西哥露天市场的青柠小贩Alberto Reyes Stanislao平日里费尽口舌用甜言蜜语连哄带骗才能让过路人买他的青柠。青柠的价格已经攀升到50比索/公斤(11.8人民币/斤)——这个价格是往年价格的3倍——由于价高,他的销量大幅下跌了50%。

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“他们(顾客)说我卖的是绿色黄金,有位顾客告诉我,她不打算吃掉,而打算拿青柠当项链戴。”Reyes说。

在美国,零售店一只青柠的平均价格为53美分,去年同期价格仅为21美分,来自美国农业部的最新数据。

去年墨西哥多个青柠产地遭遇暴雨青柠作物被毁,再加上青柠生产重地的科利马州青柠树遭感染病,这些因素都影响了墨西哥青柠的产量。

国内青柠供应紧张,出口青柠价格水涨船高。

“今年我们完全莫不清楚青柠的行情,我从没见青柠飙到这个价格。”新泽西Vision进口集团的Raul Millan说。

Millan说自己还记的当时40磅一箱的青柠,叫墨西哥产波斯青柠,当年只要4美元一箱。而在这周,同样一箱青柠他要付出25倍价钱。

“价钱都飙到100美元一箱,让我惊讶的是市场还是有需求。”他说道。

随着青柠成为昂贵的商品,墨西哥逐渐出现了有组织的盗窃卡车青柠的盗贼团伙。Millan说他在Veracruz的青柠生产商为了将青柠运到国境,不得不配备武装警卫。

墨西哥当局说青柠产量应该在未来数月内上升,因为春季来临产量也会上涨,价格有望下跌。

这对销售Taco卷的街边商人Ruben Jacobo是个好消息,他说墨西哥肉卷要是不挤点就不叫墨西哥肉卷。而青柠高昂的售价已经让他的利润空间非常小。“不巧,”Jacobo说,“好像一个东西越贵,人们就越渴望。”

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墨西哥Taco卷都会配青柠

上周有位女士将Jacobo摊位上赠送的青柠全部倒进她的包里,被Jacobo捉住。

本文译自 NPR,由译者 王大发财 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 33+1

  1. 日理万鸡
    @4 years ago
    2366448

    他们(顾客)说我卖的是绿色黄金,有位顾客告诉我,她不打算吃掉,而打算拿青柠当项链戴。

    [49] XX [8] 回复 [0]
  2. 2366450

    深夜发吃……饿了

  3. 2366451

    才十几块的东西就足以让美帝人民暴漏本性了。

    [72] XX [2] 回复 [0]
  4. 撸啊撸
    @4 years ago
    2366454

    弔丝表示鸡尾酒从没喝过.更不知道鸡尾酒还要陪个酸柠檬。

  5. 许你一世欢颜
    @4 years ago
    2366458

    我为什么想到了茶叶蛋……

    [103] XX [1] 回复 [0]
  6. nasitehe
    @4 years ago
    2366462

    困困地刷蛋蛋,这个习惯好不好呢?

  7. 泥濠再贱
    @4 years ago
    2366465

    这是习近平 卧槽新加坡的酸柑吗

  8. Yuutori
    @4 years ago
    2366471

    青柠和普通黄柠檬香味上有很大区别么
    超级喜欢柠檬,带皮榨汁加蜂蜜简直爽死了

  9. 妹纸图
    @4 years ago
    2366480

    国内也要8块钱一斤的啊,这价格在超市里还是二等果

  10. 玛莉莲梦宇
    @4 years ago
    2366488

    青柠和普通柠檬比起来 青柠有种生涩的香味 尝起来酸中带苦 之前我妈在网上买了一袋青柠回家泡水喝 后来全烂了

  11. 2366490

    泰国青柠不是三十几一斤吗?还是淘宝价,如何吃得起?

  12. 伊吹萃香
    @4 years ago
    2366505

    我也准备用茶叶蛋当项链带。

    [35] XX [0] 回复 [0]
  13. wlfzxq
    @4 years ago
    2366507

    俺们学校食堂三块钱的套餐都会给个这玩意把汁挤到海鲜上吃- -没想到竟然这么高大上

    [42] XX [4] 回复 [0]
  14. 李老狗
    @4 years ago
    2366511

    七喜雪碧表示不会涨价

    [25] XX [0] 回复 [0]
  15. 2366541

    3倍价格, 一半销量。
    怎么听都是只有数学不要的人才来抱怨啊。。。

  16. 章鱼
    @4 years ago
    2366581

    @wlfzxq: 三块钱,海鲜套餐,我可以点亮你们学校食堂么?

    [22] XX [0] 回复 [0]
  17. alessio
    @4 years ago
    2366618

    提供三块钱海鲜套餐的学校,怕是拥有掠燕湖的那家吧?

  18. 2366636

    不是应该叫芸香科么?为什么叫柑橘科水果?

  19. 2366693

    3倍价格, 一半销量。
    这恐怕是进价吧

  20. 文梓
    @4 years ago
    2366718

    这玩意有个什么吃头

  21. 野玫瑰的帽子
    @4 years ago
    2366742

    外国人吃镇江醋么

  22. 2366777

    这个搬运工好功夫!能把柠檬保持方形倒出来!

  23. 午饭
    @4 years ago
    2366795

    柠檬酸加香精不就得了?

  24. 2366885

    也不算贵啊,在加拿大上次买了三个好像爱是1刀,毕竟用量比较少,不能跟橙子柚子那样吃

  25. 2366902

    既然是赠送的,抓她干什么

  26. 2367124

    青柠出筐很有型~~

  27. 羽蛇神的回归
    @4 years ago
    2367158

    @吕青橙:你姐姐身价倍增啊……

  28. 2367202

    上周有位女士将Jacobo摊位上赠送的青柠全部倒进她的包里,被Jacobo捉住。

  29. you_know_who
    @4 years ago
    2367214

    @Yuutori:

    一定要马克一记,媳妇回家就让她做给我吃!

  30. 休特兰
    @4 years ago
    2367220

    这不稀奇啊,哪里都有奢侈品,比如墨西哥的青柠或者我们的茶叶蛋……

  31. 复进簧
    @4 years ago
    2367240

    很显然,屯大蒜的那群垃圾出击墨西哥了。

  32. 小助手
    @4 years ago
    2367303

    我们用化学品能兑出一样的味道,才不要这种新鲜的东西

  33. JollyRogers
    @4 years ago
    2368447

    怪不得最近pho店里面全换成黄柠檬了

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