@ 2012.05.24 , 20:50
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让“泡沫蛇”告诉你为什么血液在消毒剂作用下会冒泡

你是否曾见过,将少量双氧水消毒液涂抹在小伤口上的情景。整个区域都嘶嘶地起泡沫使你看起来像小丑一样搞笑。你一定很想问:“这是怎么回事呢?”其实你可以利用家里的简单物品做实验来解释这件事,看看“泡沫蛇”吧。

“泡沫蛇”或称之为“大象的牙膏”,是个非常简单的化学实验。仅需要一个容器、少许洗洁精、一些酵母和一瓶双氧水,如果你想看得更显眼一些,再加少许食品着色剂。这些和在一起将喷射出大量无害的泡沫,甚至会冲出烧杯直喷到你的身上。就好像它是有感觉的并且已经知道你是它的杀母仇人一样。不幸的是,它并不能对你造成任何实质性的伤害。这也是这个实验能在全世界范围内的教室中进行的原因。当然,如果泡沫冲进了你的眼睛,那就另当别论了。

双氧水的主要成分是过氧化氢,化学式为H2O2 ,比水分子多一个氧原子。加入洗洁精和食品着色剂并不会对过氧化氢产生作用,而加入酵母反应就立即开始了。此反应速率非常快,达到每分钟200,000个反应单位。在酵母细胞内有一种酶称为过氧化氢酶,它将抢夺H2O2 分子中多余的氧原子,使其成为HO,即水分子。而刚释放出的氧原子会协助下一个反应的进行,使得整体反应速度大大提高。最终剩下的是大量水和氧气。而实验开始就加入的洗洁精和水混合,产生大量泡沫。泡沫不断积累,瞬间就将冲出容器,使学生们觉得惊奇又好玩,至少会由于惊吓而恍惚一会哦!

任何一个曾将双氧水消毒液涂抹于小伤口上的人一定见过这种“泡沫蛇”的温和版本:在平静之前,混合物以一种看似不详的方式不停地起泡沫。这是因为在人体血液中,存在和酵母细胞中一样的过氧化氢酶。(事实上大部分血液中都存在过氧化氢酶,但目前为止还没有在网上发现用血液做此类泡沫实验的案例,是因为没有志愿者么?)你所看到的泡泡是由于血液中的过氧化氢酶在分解HO至水分子和气泡。

为什么人体中会存在过氧化氢酶呢?因为人体自然代谢会产生过氧化氢,显然过量的过氧化氢对身体是不利的。过氧化氢分解时会氧化周围分子,即给分子加上氧原子。而用任何其他原子修饰正常分子都将改变其化学结构并影响其功能,最终导致细胞死亡。这就是为什么我们处理伤口时要首先在伤口表面倾倒双氧水的原因——它可以氧化并杀死伤口附近的细菌。然而处理内部伤口时,氧化作用会使情况变得麻烦,所以我们不提倡双氧水的频繁使用。因为它将损伤内部细胞,久而久之有轻微的致癌作用。同时过氧化氢也会损伤血液中的治愈性白细胞。然而,偶尔在伤口表面的少量涂抹不会对人体产生任何伤害。如果你想做任何化学实验,最好手边常备一瓶双氧水以防万一。本文译自 io9,由译者 老人爱怡 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 30+1

  1. lazycamel
    @5 years ago
    1243439

    沙发先

  2. mourner
    @5 years ago
    1243447

    用双氧水洗伤口的那种痛。。。

    [22] XX [2] 回复 [0]
  3. 雪球
    @5 years ago
    1243451

    牛叉啊

  4. 派嘟嘟
    @5 years ago
    1243453

    抢沙发什么的最讨厌了

  5. 亚历山大李二瓜一世
    @5 years ago
    1243459

    sheldon做过这个恶作剧呢

    [15] XX [1] 回复 [0]
  6. 1243467

    难怪古装戏里中毒的人都口吐白沫。。

    [12] XX [1] 回复 [0]
  7. wjking512
    @5 years ago
    1243469

    用双氧水消毒……很搞笑么?

  8. 1243479

    看错标题了。。

  9. 1243481

    没人吐槽那么长的文字会让人连看一眼的欲望都没有吗

  10. 1243483

    疼不疼?

    [10] XX [1] 回复 [0]
  11. 1243485

    体积膨大后再软下来,很熟悉的赶脚

    [62] XX [3] 回复 [0]
  12. 糕鲜森
    @5 years ago
    1243519

    为啥是杀母仇人?难道叫做酵母就一定是母的吗?

    [17] XX [3] 回复 [0]
  13. 我要妹纸
    @5 years ago
    1243523

    不明觉厉

  14. 1243613

    好好吃的样子

  15. 1243635

    那明明是管状的菊花~~~

  16. leisurely0
    @5 years ago
    1243649

    我记得当年在医院处理伤口,双氧水把血都漂白了,求理科生给科普一下

  17. 邪恶帝
    @5 years ago
    1243659

    豆知识,过氧化氢酶的简写是CAT,跟喵星人有很深的渊源喵~

  18. 燃烧的天空下
    @5 years ago
    1243665

    为什么不是大象的铅笔呢…

  19. 毛茸茸
    @5 years ago
    1243675

    这个基本上是中学化学的理论

  20. 阿呆
    @5 years ago
    1243739

    谢耳朵撒这个在校长的身上没事吗?

  21. 1243767

    强氧化剂都有漂白作用,可以破坏色素

  22. 1243907

    跟法老之蛇比起来若爆了!

  23. 壳子
    @5 years ago
    1243953

    晚上,浴缸里,她说,我想洗个泡泡浴,帮我好吗。我默默点头,割开了动脉,拿起一桶双氧水。。。

  24. 魂淡
    @5 years ago
    1244057

    啊~~!一骨!!!!

  25. 作弊仔
    @5 years ago
    1244167

    嗨马尔福。。。你在搞什么鬼东西!!??斯莱特林扣10分!!!

  26. valenr
    @5 years ago
    1244239

    你想做任何化学实验,最好手边常备一瓶双氧水以防万一。

    ——常备的不是氨水和硼酸么。化学实验需要生物消毒的可能性几乎为零

  27. Izual_Yang
    @5 years ago
    1244359

    Sheldon+1

  28. greattop
    @5 years ago
    1244611

    怪医K博士里有一集是和妹子被困在密闭的手术室后,用刀割脉然后加双氧水生成氧气的,当时觉得NB的很,就科普过了。。。。但是有毛用,对人生的意义为零,哪里有妹子跟你困在密室里啊。

  29. 1244811

    @mourner:
    与用碘酒(不是强力碘,而是碘化钾的酒精溶液)消毒相比,我必然选择双氧水……温和太多了

  30. Cosmopolitan
    @5 years ago
    1247893

    我只知道三聚氰胺+人体=肾结石

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