用小麦面筋制造的一次性尿布

瑞典的研究人员正在开发的新型生物基材料，可以生产出更具可持续性的尿布。这种超吸收性材料由小麦淀粉加工过程中的小麦面筋蛋白制成，所以不会浪费食物。

KTH皇家理工学院和SLU瑞典农业大学的研究员Antonio Capezza说，这种材料能够在水中溶胀高达4000％，在盐溶液中溶胀高达600％。

到2025年，全球一次性尿布市场规模预计将超过550亿美元，其中许多产品都包含化石基吸收性成分。Capezza说：“这是在尿布中使用可再生材料并满足对健康和卫生产品日益增长的需求的机会。”

Capezza说，下一步是扩大生产，以便研究人员的工业合作伙伴可以在不同的应用中对其测试。“通过开发基于生物的工艺方案，我们正在为循环生物经济以及可能的新商机和伙伴关系做出贡献。”

研究人员专注于农业支流或副产品。他说：“如果我们想实现可持续发展，就需要使用可再生的原材料，又不能挤占食物资源。”

发表在《先进可持续系统》上的研究论文表明，该材料可以进一步设计以最终达到石油基合成材料的吸收性。

超吸收性材料的市场并不局限于一次性尿布，但Capezza说，就尿液特性而言，尿布生产的要求最为苛刻。“通过满足或超出许多一次性尿布的吸收性能，我们可以满足大多数其他需要超吸收应用的标准。”

高吸收性材料用于个人护理和医疗产品，以及用于农业上的防洪和保持雨水等场合。

小麦面筋是小麦淀粉工业生产和乙醇生产的副产品，本质上蛋白质。研究人员通过改变面筋的化学性质使其更类似于合成材料，并将分子与某果实中的植物提取物交联，增强了小麦面筋聚合物的溶胀潜力。

https://phys.org/news/2020-10-wheat-gluten-sustainable-diaper-material.html