@ 2018.09.14 , 17:00
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新不解之谜:橙子切开后变成紫色

澳大利亚的食品科学家们正在为一事绞尽脑汁:为什么一个橙子会在切开几个小时后变成紫色。这些色彩鲜艳的水果已被收集作为法庭证据,但到目前为止,还没有人能够解释什么原因导致出现紫色。

新不解之谜:橙子切开后变成紫色

上周,布里斯班居民Neti Moffitt在一家果蔬市场购买了这个神秘的橙子。她本来计划用这个水果作为两岁大儿子的零食,并声称当时看上去与闻起来都很正常。

然而,有一块橙子并没有当天吃完。过了一夜之后,她发现这块橙子上布满了紫色物质。在网上寻找答案之后,Moffitt偶然发现了一篇2015年的文章,该文章提到了一个类似案例:有人从水果市场买了一个橙子,切开几小时后就变成了紫色。

[点击查看图片]

据Moffitt称:「看上去就像有人把它浸在了墨水瓶里,但我可以保证我们绝对没这么做。」「我在垃圾箱里找到了儿子吃掉的三块橙子,果然这几块橙子上的紫色更深。我的第一个想法就是希望不会对我的孩子造成任何不良影响。但他很好,这绝对不是开玩笑」。

[点击查看图片]

随后,Moffitt向卫生部门报告了此事,科学家们也闻讯赶了过来。他们收集了橙子碎片以及任何与其发生过接触的东西,以期最终破解这个谜团。

据悉,这些科学家们也知道三年前那件事,只不过三年前的研究并没有找到答案。上次研究发现,这些紫色既不是人造食物染色剂,也不是碘酒。

此外,当时的样本还被送去了专攻分子生物学的实验室,不过分析后仍旧一无所获。也有人猜测,紫色是由购橙人家中的某种污染所引造成,而并非水果本身,但这种情况也从未得到证实。

而这一次,科学家们小心翼翼地考虑到了所有因素,并希望能够最终解开这一谜团。

昆士兰州卫生部门的发言人也证实,该样本已被收集,目前正在进行分析。到目前为止,如同蓝墨水般的变色之谜还没有得到任何解释。

本文译自 OddityCentral,由译者 HTT110 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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  1. 生于1890
    @1 week ago
    3963164

    有没有大佬补个图。

  2. 莫浪
    @1 week ago
    3963166

    是为了和变绿牛肉争风吃醋

  3. 纽太普
    @1 week ago
    3963180

    我遇上过,变质了,但为啥是紫色我也没想明白

  4. 狗屎
    @1 week ago
    3963196

    没几把说个图

  5. 无名
    @1 week ago
    3963197

    这种事放在我们国家,不可能有什么正经部门搭理你

  6. 东夷Cogito
    @1 week ago
    3963215

    到最后那紫色物质到底是什么还不清楚?好吧

  7. 夏炎喵
    @1 week ago
    3963225

    个人感觉可能是某些菌的分泌物,遇酸会显色

  8. 蛋蛋蛋可以有
    @1 week ago
    3963236

    似曾相识。像注入甜味剂新闻的图效。不知道咋发网址,搜《今年香瓜为何个个保甜难道加了甜味剂?》

  9. 木木独独
    @1 week ago
    3963239

    长这么大了,还没试过切开留到变紫…都是马上吃掉的

  10. 喵喵喵喵喵
    @1 week ago
    3963254

    你儿子吃过了跟没吃一样

  11. steampowered
    @1 week ago
    3963317

    橘子皮蒸汽心

  12. 3963328

    可能是发现新型微生物的机会

  13. zachary
    @1 week ago
    3963350

    这个家里有外星人

  14. kiro酱
    @1 week ago
    3963364

    感染了某些细菌。

  15. 3963404

    刀切过土豆?

  16. 3963427

    用什么刀子切的橙子?

  17. 你的名字
    @1 week ago
    3963428

    今晚就试验一下

  18. 3963646

    我也遇到过几次,不过是柚子,掰开了没吃完放在塑料袋里,第二天出现了蓝紫色的斑

  19. 3963658

    好像被滴了紫药水

  20. 3963661

    想起了血橙,不过里面是红的

  21. 3963664

    酸碱指示剂?

  22. 查无此人
    @1 week ago
    3963758

    熊孩子用彩笔涂的?

  23. shameless
    @7 days ago
    3963938

    吃了这么久的橙子,完全没有见到这种情况,我一定是太爱吃橙子了。

  24. 氟氯萘
    @6 days ago
    3964619

    我曾经把菠萝放进微波炉里烤过,结果炸了,菠萝也变成了图中的紫色

  25. 琪露诺
    @6 days ago
    3964627

    橙切开就是八云紫

  26. 3967030

    记得我小的时候有次我妈买的橙子切开后全是紫色的,我还以为是被冰冻后变色的,不过当时没吃,也不知道怎么回事,今天刚好看到这文章。

  27. 小胡胡胡胡胡
    @2 days ago
    3969398

    @null: 那是霉。。

  28. 3970235

    放了很久之后变成紫色的可能是霉菌之类的在作用。但是关键问题是这个母亲说只有几个小时,这个就可疑了

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