@ 2018.03.28 , 15:00
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关于食物的十大恶心事实

关于食物的十大恶心事实
credit: 123RF

1.一罐花生酱可能含好几根啮齿动物毛发和几十块昆虫残骸。

美国食品药物管理局(FDA)证实:每罐花生酱可含一根或多根啮齿动物毛发,每100克花生酱最多可含30块昆虫残骸。

2.某些食物的香草口味源于海狸的分泌物。

有种成分叫做“海狸香”,可产生香草口味。海狸香由雌雄海狸的“香囊”所分泌,该腺体位于肛门附近。早期,海狸香主要用来入药。自二十世纪起,它也用于香水和食品添加剂。

3.许多橡皮糖由猪皮、牛骨、牛皮制成。

明胶是橡皮糖的主要成分。这是一种无色无味的水溶性蛋白质,由胶原而来。胶原提取于动物(主要是猪和牛)的皮肤、骨骼、结缔组织。

4.无花果不是水果,而是花。许多无花果里至少困着一只榕小蜂尸体。

其实,无花果是反向生长的花,向内盛开。既然是花,就需要授粉。既然开花方式独特,那么授粉方式也随之独特。这里说说无花果和榕小蜂的故事。

雌榕小蜂在雄无花果内部诞下幼虫(我们只吃雌无花果),然后死在里面。之后,雌宝宝会带着花粉钻出雄无花果,然后继续这个循环过程。有时候,榕小蜂会钻错地方,误入雌无花果,并死于其中。不过,雌无花果里有“无花果蛋白酶”,能够分解榕小蜂的尸体,将它转化为蛋白质。所以说,你在吃无花果的时候,其实也吃进了榕小蜂——只不过,榕小蜂已经面目模糊、无法识别,而且非常非常小了。

5.罐头蘑菇可能含蛆。

根据FDA的规定,每100克罐头蘑菇最多可含20条任意体型的蛆。

6.氨是肉制品的抗菌剂。

氨常被用作食品添加剂和肉制品的抗菌剂。没错,就是大部分家用清洁产品里那散发出强烈臭味的氨。

7.常见牛肉制品有时会添加“粉红肉渣”。

粉红肉渣,即经氢氧化铵处理产生的瘦牛肉。食品加工商会在绞牛肉里添加粉红肉渣,以降低整体脂肪含量。

8.热狗里可能有人体毛发、皮肤、指甲。

2015年,一项检测报告显示:2%的热狗含少量人类DNA。别担心,热狗里没有人肉。但实际情况也好不到哪儿去,它含人体毛发、皮肤和指甲。此外,10%的素热狗其实含肉。

9.五颜六色的彩虹糖表面裹着坚固的昆虫分泌物。

虫胶是经过加工和加硬的雌紫胶蚧分泌物。紫胶蚧产于印度和泰国。食品加工商用乙醇溶解虫胶,将它作为着色剂和食品釉,令糖果拥有美丽而持久的外壳。

10.红色食品色素通常由甲虫碾碎制成。

“胭脂红”是一种红色食品色素,由胭脂虫碾碎并煮沸而来。

本文译自 businessinsider,由译者 Rare 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 40+1

  1. 灿灿
    @4 weeks ago
    3754113

    都很正常好吧??

  2. 蝉无影
    @4 weeks ago
    3754117

    憋说了,说的我都饿了。

  3. 啥啥啥
    @4 weeks ago
    3754123

    每一个可以吃的人,身体内都有一坨便便!

  4. 3754127

    保护昆虫协会表示昆虫那么可爱你们怎么能说恶心

  5. 3754130

    “根据FDA的规定,每100克罐头蘑菇最多可含20条任意体型的蛆”
    由此可得,当蛆的平均体重大于或等于5克时,罐头里不用放蘑菇

  6. 熊德
    @4 weeks ago
    3754134

    万物皆蛋白质—贝爷

  7. 提笔忘字
    @4 weeks ago
    3754135

    11.你每一口食物都是跟痰一起咽下去的

  8. 落灰
    @4 weeks ago
    3754139

    昆虫很好吃啊 就是外形有点难以下嘴

  9. 小火星人
    @4 weeks ago
    3754140

    每棵有机青菜上都有动物排泄物,可能是附着在叶面上,也可能是茎部的夹缝中。再怎么清洗都没用,还是会有微量残留。(吃就吃吧想那么多干嘛,就好像进公共厕所就不呼吸空气一样,累不累啊。)

  10. 3754147

    等等 你是说那个素热狗里有猪肉??安拉胡阿克巴

  11. ltylty
    @4 weeks ago
    3754209

    素食主义看见会不会疯了。

  12. Tabrispe
    @4 weeks ago
    3754227

    与其担心牛肉里有马DNA, 不如担心蛋黄酱里有人DNA

  13. searchsulin
    @4 weeks ago
    3754245

    茉莉花香从屎中分离

  14. 一个大茄子
    @4 weeks ago
    3754256

    你握过的每一双男人的手,都摸过丁丁

  15. 汉尼拔
    @4 weeks ago
    3754259

    都还好啊,没什么特别的,尤其3那种,不浪费是美德。

  16. 小豆
    @4 weeks ago
    3754272

    4里的动物成分有点大啊 素食主义者不能吃无花果了

  17. 甜甜圈的洞
    @4 weeks ago
    3754297

    那它为什么叫无花果?自己本身就是朵花…

  18. venture
    @4 weeks ago
    3754358

    红烧肉不能放酱油,因为酱油会生虫子

  19. Zzzachary
    @4 weeks ago
    3754402

    20条任意体型的蛆…有点过分了吧…我去查查世界上最大的蛆有多大…

  20. 不知道
    @4 weeks ago
    3754430

    你见过的每个成年女人口里都含过男人的丁丁

  21. 3754431

    @Zzzachary:

    别去,快回来!

  22. 张小猫
    @4 weeks ago
    3754470

    @甜甜圈的洞: 应该叫无果花?

  23. 3754474

    我觉得过了检疫都能吃……

  24. 生活很奇怪
    @4 weeks ago
    3754478

    看完一点都不觉得恶心甚至有点想吃

  25. 3754481

    菲律宾惊现黑色巨型船蛆 全身漆黑长度达1.55米(图)_《参考消息》

  26. 陈大
    @4 weeks ago
    3754538

    好吃就行了!管那么多干什么

  27. ¯_(ツ)_/¯
    @4 weeks ago
    3754624

    蜂蜜是蜜蜂的呕吐物

  28. Blockcity
    @4 weeks ago
    3754626

    震惊!食物竟然这么恶心!看完你还敢摄食吗?

  29. 热特特
    @4 weeks ago
    3754829

    @ID: 这逻辑我是服的 非常的精彩

  30. Tentacle
    @4 weeks ago
    3754833

    技术上说发酵是腐烂的一种

  31. 3754956

    刚搜索了下,那个胭脂虫的红是天然色素,要比平时用的便宜的人工合成胭脂红色素贵得多了。感觉一般都是用人工合成的吧,提取自虫子的成本肯定要高得多,就像不会用真蜂蜜而用糖浆

  32. 贵吧吧
    @3 weeks ago
    3755046

    胭脂虫是介壳虫…

  33. leisure
    @3 weeks ago
    3755100

    煎蛋老人表示很常识

  34. 匿名
    @3 weeks ago
    3755111

    这里面一定有个大阴毛

  35. 你若成风
    @3 weeks ago
    3755234

    @ID: 我相信100g的蛆罐头肯定比100g的蘑菇罐头卖的贵

  36. shaoji1121
    @3 weeks ago
    3755257

    @ID: 5g的蛆,那是毛毛虫了吧?

  37. 3755303

    @ID:
    培养20条5克蛆虫的成本远比100克蘑菇高。
    所以如果有一天,你的100克罐头蘑菇只有20条5克蛆虫,即是你赚了。

  38. 3755648

    把动物尸体换成肉干就别有味道了

  39. 3755781

    虫虫那么可爱,就是要吃啊

  40. 垃圾
    @3 weeks ago
    3755886

    怎么不说蜂蜜?还全是虫子吐的口水呢,那请写这篇文章的人一辈子不要吃含蜂蜜的任何食物了。毫无意义的废话

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