@ 2018.03.08 , 21:00
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睡眠缺失会使你更渴望热量

睡眠缺失会使你更渴望热量
credit:123RF

最近,发表在《美国临床营养学杂志》上的一项研究表示:睡眠能够改善人们的饮食,尤其是在人们需要减少糖类摄入时。

在此之前,其它的一些研究也发现了睡眠、健康和肥胖之间的联系。其中,饮食是一个中介因素。对之前的干预研究进行了荟萃分析后,研究人员发现,睡眠缺失会导致能量摄入量增加385千卡,而对能量消耗却没有任何补偿作用。如果睡眠缺失持续下去,这种净正能量平衡很容易导致体重增加,最终导致肥胖。

此前,就有研究表明,长达两周的睡眠缺失会使人们渴望更多的食物,特别是那些高碳水化合物的零食。该研究也报告了类似但独一无二的发现,因为该研究是人们第一次在自由生活条件下对健康成年人进行为期四周的跟踪观察。

科学家们招募了42名习惯性睡眠不足的参与者,将他们分成两组。对照组维持他们的睡眠习惯,而干预小组则进行了个性化的睡眠咨询,目的是将他们的睡眠时间延长1到1.5小时。这次咨询是与一位健康心理学家进行的,重点是改善参与者的睡眠习惯,其中包括避免在白天晚些时候摄入过多的咖啡因,避免睡觉时太饱或太饿。同时,干预组也被要求找出阻碍睡眠的原因。并且,他们也被要求使用一种有效的自我调节策略,通过写“如果”来假想实现目标时可能出现的意外挑战。最终,参与者们被规定了一个建议的就寝时间。

根据睡眠建议,86%的人表示增加了在床上的时间,而且其中一半的时间被用来增加了他们的睡眠时间(从52分钟到90分钟不等)。四周过后,睡眠延长组的白糖摄入量平均每天减少了11.8克,大约相当于英国膳食指南里每个人日摄入的三分之一。与此同时,脂肪的摄入量也有减少的趋势。然而,在体力活动、能量消耗或体重水平方面,两组之间没有显著差异。我们的睡眠质量似乎影响了我们饮食的整体质量,睡眠的延长会促使我们选择低脂高蛋白的食物。

本文译自 bigthink,由译者 Lough 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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  1. 三当家
    @2 months ago
    3731541

    已经深刻体会到这一点

  2. 完爆八条街
    @2 months ago
    3731546

    是不是缺少睡眠会特别怕冷

  3. 3731548

    好像是这样的,也许也正因为是这样,所以,有结论说睡的少且迟容易胖。

  4. 3731575

    是这样,越困越越想吃东西,感觉是身体没能量了要增加能量。

  5. 食品级怪蜀黍
    @2 months ago
    3731580

    你渴望热量吗?
    不,我渴望乃子

  6. 3731599

    少吃了一个小时…

  7. 3731624

    大学时网吧包夜,凌晨4点左右是最难受的时候,早晨出网吧也觉得超冷。

  8. 穿越了
    @2 months ago
    3731669

    我马上睡!!

  9. 3731890

    昨晚换掉小米手环,用了fitbit ionic,睡眠质量测出来是一塌糊涂。看来真的是胖的原因之一

  10. 3731922

    @anatta: 可是这和熬夜有什么关系。凌晨4点本来就是一天之中温度最低的时段,早上从满是散热风扇的网吧出来到寒冷的室外,当然会觉得超冷。

  11. 3731944

    不吃东西入睡更困难,睡眠不足更想吃,吃不够更睡不着,这循环只有大量超量运动可破

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