@ 2018.03.07 , 18:00
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洁癖与肮脏可能一般糟糕

洁癖与肮脏可能一般糟糕
credit:锐景创意

杂货店里的每个人似乎都染上了洁癖。这就是每台购物车旁都要放一个消毒纸巾分发机的原因了。天知道上一位使用者是什么情况?没准他抓着一包生鸡肉或猪肉,然后就有肉汁留在车把手上了。没准他还患有严重的感冒。赶紧再擦一遍以防万一!

我们都清楚自己接触的每个物体表面都布满了无数微生物。虽说大多数是无害的,但还是有少数会让我们患病。这就是用洗手液洗手习惯背后的道理,试图领先购物车把、电灯开关和酒店遥控器上残存的任何致病菌之前一步。

但洁癖过度有没有风险呢?一些研究人员指摘抗菌洗手液和深度家庭清洁产品是导致儿童过敏和哮喘大规模爆发的罪魁祸首。在美国,从1997年到2007年的短短十年间,儿童食物过敏率增长了18%。然而,不时接触更多的污垢和微生物的儿童,其过敏和哮喘发病率显著降低。

最新一期的兼职天才(Part-Time Genius)(一个博文网(HowStuffWorks)主办的新节目),主持人威尔·皮尔逊和马格斯·哈迪库塔解决了干净程度哪家强这个棘手问题。在《新科学家(NewScientist)》作家与编辑潘妮·萨切特的协助下,威尔和马格斯发现了健康的中立指标——即清洁与肮脏的结合。

做到有效清洁

在《新科学家》的一篇文章中,萨切特发表了微生物的最新研究并得出结论:“有的放矢的清洁”才是保持健康的不二选择。也就是说彻底清洁那些真正有可能藏污纳垢的角落,而并非试图给全世界消毒。

而在家里,最亟待关注的两个区域便是浴室和厨房。因为对人类最不利的微生物往往存在于粪便、生肉(家禽尤甚)和待洗碗筷中。

在卫生间里,应该经常擦拭电灯开关、马桶座圈、冲水器、水龙头和浴室门把手等“触点”。

在厨房里要清洗新鲜的水果蔬菜,并充分擦拭与生肉接触的砧板和餐具。然而万万不可冲洗生禽,此举实际上会使细菌散布在水槽各个角落。因此厨房水槽和排水管应定期消毒,在准备生肉或禽类后更要重点关注。要记得把海绵放在可以反复清洁利用的布上。

又有人问萨切特,发表该文章前后其生活习惯是否有变化。“作为一个有洁癖的人,我曾幻想能有一个减少洗手次数的理由。”她如是答道,“但与卫生专家交流后,得知每年在家中食物中毒者的天文数字,这让我完全没有理由松懈……但我们有个花园,我们把自行车一类的东西都放在那……如果有人踩了一脚土进来我反而不太担心,因为完全没有彻底清洁地板的必要。”

本文译自 howstuffworks,由译者 lnm 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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  1. tureleeeee
    @4 months ago
    3730128

    可是干干净净的看起来爽啊!

  2. 佛罗伊德真科
    @4 months ago
    3730168

    和不熟悉的人,确实可能很肮脏

  3. 3730297

    就我而言,之前短暂的轻微洁癖史是源于无知! 之前一直以为乙肝和幽门螺旋杆菌是通过一起吃饭感染的。和别人一起吃饭的时候会很排斥,夹别人夹过的菜会有心理负担,进患有幽门螺旋杆菌超标的同事的办公室,甚至把手缩进袖口里后才碰门把手,那段时间着实压力很大! 后来查了不少文献才发现自己的无知! 乙肝基本和艾滋一样,有时候传播条件还是挺苛刻的, 携带幽门螺旋杆菌的人通过吃饭传染别人的可能性也不高。 所以, 现在要比之前踏实多了,但应有的卫生习惯还是要养成的!

  4. 3730306

    @3c: 但是夹别人夹过的菜会有口水啊

  5. 3730311

    穷孩子撒尿和泥 跑得欢 富家子弟却不好养

  6. 3730330

    已经无法直视购物篮的提手了(⋟﹏⋞)

  7. 3730385

    我是反感别人扣过脚的手再来碰我的东西,宿舍就有人这样,用我电脑的时候翘着二郎腿顺便摸摸脚,再用鼠标,没看到还好,有一次看到了真的不习惯,后来就要擦一擦鼠标求个心安

  8. 木制蜗牛
    @4 months ago
    3730638

    我觉得大部分脏东西中,最受不了的是人产生的脏,打个比方,我宁愿踩到狗屎,也不要踩到人屎

  9. 3730648

    有个远房亲戚有洁癖 她孩子基本是在消毒水里泡大的 从小体弱多病没法上学也不能结婚
    现在母女俩60和40还在一起住

  10. 会爆炸的飞机
    @4 months ago
    3730883

    @木制蜗牛: 确实。踩到动物的屎最多觉得晦气、倒霉,然后在地上磨啊磨磨掉了就算了;可是人屎,真是超恶心的!

  11. 嘿啪啪
    @4 months ago
    3731171

    @3c: 往往了解更多才会更洁癖。传染条件苛刻不代表不会遇到这种苛刻条件。

  12. 3731617

    @木制蜗牛: 的确从同类传染来的细菌和病毒更危险,毕竟你们身上的生存环境类似

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