@ 2018.01.06 , 17:00
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世界上最贵的葡萄酒

世界上最贵的葡萄酒
credit: Aurum Wine

每瓶售价为25,000(约19.5万元)欧元的AurumRed Gold(黄金酒)被认为是世界上最昂贵的葡萄酒,比李奇堡($13,309)还要贵。这种酒是由丹魄葡萄结合传统和现代工艺酿造而成的。但真正使它区别于其他葡萄酒的是在于它具有“臭氧疗法”的功效。臭氧疗法一般用于治疗癌症、艾滋病和多发性硬化病等疾病。

在西班牙拉曼查的一个小葡萄园里,Hilario Garcia酿造出了这种黄金酒。在使用臭氧疗法缓解了脊柱疼痛的症状后,他渐渐对这种疗法熟悉起来。经历过成功治疗后。他决定在自己的实验室里进行实验,并将其应用到酿酒过程中,通过臭氧化水灌溉葡萄树。臭氧疗法是通过医用级臭氧(一种高度反应的纯氧形式)来增加体内的氧气含量。

Garcia在接受采访时表示:“我证实这项技术可以用于治疗植物的某些疾病,在葡萄园中,这可以控制害虫。”

他的项目始于2009年,目的是为了酿造出健康平衡的葡萄酒。他仔细挑选了这块地,在进行了大量的土壤和水分测试后,种植了丹皮诺、赤霞珠和长相思葡萄树。Garcia还将金字塔能量原理融入到他的酿酒业中,在藤蔓上覆盖着好几层金字塔结构。他还表示:“最重要的一点是,当带有负面情绪的人靠近葡萄藤时,植物就会释放出更多的积极情绪,让人们感到舒服。”由于葡萄酒被赋予不同的能量,因此用这种方法酿出的酒具有独特的香气、风味与质地,一方面有辛辣的气息,同时更加新鲜、果香浓郁。

据Garcia表示,他使用这项技术酿造出了一种完全不同于其它的葡萄酒。他表示,黄金酒的香味和质地会在人们开瓶时立刻发生改变,一旦瓶盖打开,两年内都可以保持新鲜易饮的风味。但Garcia拒绝透露他是如何做到这一点的。

黄金酒高价的另一个原因在于它的稀缺性。在每一个酿造年份里,只有300瓶黄金酒上市。其中只有150瓶留给普通买家,其余的则是保留在Garcia的葡萄园里,供潜在顾客品尝。只有30%的黄金酒在西班牙销售,其余的则销往海外。

虽然臭氧技术和稀缺性是黄金酒高价的主要原因,但Garcia表示,事实上是市场决定了价格。自2009年,黄金酒以4000美元的价格首发后,中国的价格已经迅速飙至17,000美元(合计108000元),此后一直在增长。有趣的是,西班牙葡萄酒的价格并不高,第二贵的酒Pingus(彭高斯)售价为816美元。

Garcia还酿造了一些其他的葡萄酒,它们的价格对于一般的葡萄酒爱好者来讲更亲民。银版黄金酒的售价为450美元,,而由长相思酿造而成的葡萄酒售价仅为15美元一瓶。

本文译自 odditycentral,由译者 镜子大王 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 24+1

  1. 3666044

    酒比耳机还要玄学

  2. 普利奈尔
    @3 weeks ago
    3666048

    我这比特币也是用了臭氧技术,和别的不一样

  3. 文豪野犬
    @3 weeks ago
    3666049

    当带有负面情绪的人靠近葡萄藤时,植物就会释放出更多的积极情绪,让人们感到舒服。

    神仙葡萄

  4. 帝国兵长
    @3 weeks ago
    3666051

    @Saw: 耳机不玄学好吧。。。好耳机一听就听出来了,好低音音质和感觉

  5. 3666056

    衷心期待能推出一款无醇红酒

  6. 李克劳
    @3 weeks ago
    3666059

    本品富含H2O等多种生命必需物质

  7. ChengSheng
    @3 weeks ago
    3666075

    我朝功不可没……中国的价格已经迅速飙至17,000美元

  8. 农药中学生
    @3 weeks ago
    3666095

    赤霞珠,不是赤珠霞
    总的来说这些专有名词翻译很到位

  9. 十八哥
    @3 weeks ago
    3666115

    满满的智商税。想不到有钱人交起智商税来也是一点不手软啊

  10. 高高狗
    @3 weeks ago
    3666123

    开头觉得还挺不错,后面看了酿造和种植技术之后这就是狗屁

  11. 旺达尔萨维奇
    @3 weeks ago
    3666126

    @帝国兵长: 小同志显然不懂水电、火电、核电煲耳机的梗

  12. 横肉小叔叔
    @3 weeks ago
    3666139

    @帝国兵长: 水还是很深的

  13. Jinmycool
    @3 weeks ago
    3666155

    广告嫌疑额

  14. Thewalker
    @3 weeks ago
    3666158

    估计传统的酿酒法再登峰造极对酒的品质来说仅仅是添加了薄薄一层,产出的价值已经到极限了,想继续增值一个是靠时间,另一个是靠保健品包装。这个伙计用了后者

  15. 星耀联邦国父
    @3 weeks ago
    3666165

    @文豪野犬: coco也可以

  16. 3666190

    20w人民币估计只能排进前十,目前最贵的非量产葡萄酒是penfolds bin 42 ampoule,限量12瓶售价一百万。其他比如滴金,售价超过20万的年份有1811,1831,1847,1871,1892。另外文中提到的la mencha是西班牙产便宜餐酒的地区,随便做个酒标高价不是难事,难得是形成长期稳定的高需求和高位成交量。

  17. 3666193

    不要对不了解的领域一句玄学就打发了,对自己没有任何收获,对不了解的其他人也没有任何帮助。

  18. 修道士王老三
    @2 weeks ago
    3666224

    别闹,黄金酒我知道,送爸妈的!也就200来块钱吧!

  19. 呵了个呵
    @2 weeks ago
    3666268

    @帝国兵长: 高端的耳机普通设备根本不能用。那可是真正能达到亲临现场级别的东西。每个乐器的位置都能听出来。。

  20. 3666311

    @Ron:

    已经有了。

    之前微博还是哪儿有个大v还为此站台,被人举报说虚假宣传(没有酒精不能当红酒卖,好像)

  21. 我认识路人甲
    @2 weeks ago
    3666360

    摘自度娘百科…你们随便感受一下。红酒真的有除了喝,还有其他体位play?
    臭氧疗法的总结
    过去60年,已发展十多种臭氧疗法,常见报道的、臭氧治疗专业委员会委员杨黄龙先生推广的臭氧疗法主要有以下几种:
    1.臭氧动脉注射和静脉注射疗法[2]
    2.臭氧直肠喷注疗法
    3.臭氧机内注射疗法
    4.大小臭氧自血疗法
    5.臭氧水疗法
    6.关节内注射臭氧疗法
    7.臭氧袋疗法
    8.臭氧油疗法
    9.肺吸入臭氧疗法

  22. 悬岳
    @2 weeks ago
    3666401

    金字塔结构大棚?这葡萄是种在坟里的?

  23. 玄武岩脑袋
    @2 weeks ago
    3667263

    其实只要把售价定的高高的就行了,土豪根本不在乎口味,都是一口闷的

  24. 你谁啊
    @2 weeks ago
    3669483

    @帝国兵长: 那水电和火电的区别你听得出来吗

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