@ 2017.02.27 , 15:00
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科学家说,2050年将没有宿醉

一千多万年来,人类和我们的祖先会出于各种理由而坚持不懈地痛饮酒精。可在同一时期内,人们也知道狂喝酒会带来一种不可避免的后果——宿醉(虽然有各种据说可以治疗宿醉的药物和家庭补救措施,其实根本就没有用)。但不少无畏的科学家们开始做这个大胆的梦:如果宿醉不再让人避无可避,那么这个世界会怎样呢?精神科医师及精神药物学家David Nutt就想要一个这样的世界。

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David Nutt

从2014年开始,Nutt就一直在研究“合成酒精”,这种人造酒精也能给人带来快乐,同时不会带来任何不良后果。他非常相信自己能够成功消除宿醉,并且他已经为九十种潜在化合物申请了专利,他相信等到2050年宿醉就能被完全消除。但Nutt认为合成酒精消除的不仅的宿醉而已。他在接受媒体的采访时表示,人们在狂饮他研发的合成酒精时,不会遇到喝普通酒的那些副作用,比如胃痛、好斗情绪上涨、无法保持平衡、体重增加以及最重要的上瘾问题。

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那么这些合成酒精有那些神奇的作用呢?它们不含卡路里,喝完八杯合成酒的你不会比喝完四杯酒的时候醉得更厉害。因为它不像酒精,它的作用很平稳。如果你担心合成酒给人的感觉根本就与真正的酒不一样,那么Nutt会告诉你不必担心:这些合成酒已经经过了酿酒业老手的检验,他们没办法区分出新产品与真正的酒(除了新产品没有副作用之外)。

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Nutt自信酿酒业会用合成酒精来制作波旁威士忌酒(产于美国,用玉米和黑麦酿制)、杜松子酒和朗姆酒(一种用甘蔗汁酿制的烈性酒)等酒精饮料;按照上述趋势发展,合成酒精也可以被用来制作能让人产生特定情绪的鸡尾酒。当然,这些都还只是乌托邦式的设想,但我们很快就会住在一个烹饪假象、喝合成酒、吃会流血的素食汉堡的世界中吗?这不禁让人有些动摇。

本文译自 NYMAG,由译者 肌肉桃 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 33+1

  1. 黑夜里的网子
    @6 months ago
    3392989

    我一直不理解为什么要喝醉,并且以此衍生出一种普世文化来。

    [54] XX [24] 回复 [0]
  2. 3392997

    那我们为什么还要喝酒?

    [64] XX [1] 回复 [0]
  3. 3393002

    伊法治国,根除宿醉
    (手动滑稽)

    [38] XX [4] 回复 [0]
  4. alessio
    @6 months ago
    3393019

    首先呢,廉价商品酒类的消费者,要的就是醉酒的效果,要就自己一醉解千愁,要就灌醉妹纸方便自己XXOO,不会醉的酒,他们根本不会买,其次,高段位的老饕喜好的液体黄金级别的名酒,不管是30年的纯威士忌,劲道爆裂的干邑,名酒庄的陈年红酒,或是咱这边的茅台,这些作为几千年酗酒历史慢慢积累的最顶尖工艺产物,更是不可能舍弃精华而选用垃圾一样的合成酒精砸自己牌子,所以这种发明完全是不知所谓

    [17] XX [47] 回复 [0]
  5. 唯剑作伴
    @6 months ago
    3393033

    新型毒品

  6. 3393046

    @cdrom: 为了…嘿嘿嘿

  7. 路过而已
    @6 months ago
    3393047

    @alessio: 但是还是能制造出一种酒味饮料的

  8. 3393050

    「这种人造酒精也能给人带来快乐,同时不会带来任何不良后果。」拜耳在海洛因問世的時候也是這麼說的

    [36] XX [0] 回复 [0]
  9. 3393060

    这种描述方式就让人觉得不稳啊,一股子套路的气息,因为你可以证明在限定的条件下你的东西没问题,但是无法证明你的东西不存在尚未知晓的问题啊…再说了打包票的多半不是好东西

  10. 老男孩
    @6 months ago
    3393061

    男人不喝醉,女人没小费;女人不喝醉,男人没机会;男女都不醉,宾馆没人睡!

    [12] XX [7] 回复 [0]
  11. 布达雷斯
    @6 months ago
    3393071

    2050我都退休了

  12. 3393076

    上面各位没大醉过吧。。喝醉≠宿醉

    [13] XX [0] 回复 [0]
  13. 3393099

    直接电子酒精好了,电子枪朝自己打一枪,能嗨半小时

  14. liyuecc
    @6 months ago
    3393102

    2050年我都要挂了,想想就忧桑

    [16] XX [0] 回复 [0]
  15. 3393106

    不行啊,必须得醉倒。那帮领导喝酒不放倒不罢休的

  16. 3393108

    这玩意一经面世恐怕就会抢海洛因和甲基苯丙胺的生意

  17. 埃及神–伊丽莎白
    @6 months ago
    3393134

    以后劝架就是我建议你喝点酒冷静一下

  18. balabala
    @6 months ago
    3393138

    不会醉的酒精?你是说毒品吧

  19. 白尾猫
    @6 months ago
    3393173

    2050年,现在喜欢酗酒的人,多半活不到那个年份吧

  20. 3393199

    前提是成本比普通酒要低,不然以后的假酒就是价格低廉的普通酒。。。

  21. 3393202

    做一种不会有后劲,口感浓郁,没有多余热量,却可以让人happy,有点醉醉感觉的啤酒。在吃烧烤的时候肯定很爽。

  22. 大家壕
    @6 months ago
    3393230

    饮酒的原因一方面是基因里对酒精的喜爱,另一方面是,发酵产物丰富的味觉、嗅觉体验。就我个人而言后者反而是主要因素。发酵口味的随机性,各式酒品历史积淀的芬芳是很难被代替的。

  23. 二是我二
    @6 months ago
    3393267

    前不久,我遇到一个人,她送给我一坛酒,她说叫“醉生梦死”,喝了之后,不管以前干过什么也会全忘了。我很奇怪,为什么会有这样的酒,我喝了之后发觉真的很有效,不知你有没有兴趣试试?

  24. 老虎打盹
    @6 months ago
    3393277

    喝酒不会宿醉,卖油郎如何泡到花魁

  25. 3393284

    我@黑夜里的网子: 我30岁前也不明白酒有什么好喝的,到30岁后。无论职业和家庭都压力倍增,在某个低潮期,我学会了喝酒。然后我明白了,酒是我逃避现实的乌托邦啊! 现在,虽然事业家庭都很稳定,但酒是戒不掉了,不过我会喝好一点的酒。

  26. burrito
    @6 months ago
    3393368

    @蛋花: 身为一个记事后从没喝醉过但每次喝多了都是吐后直接进入宿醉状态的人给你点个赞。

  27. 3393448

    好多人不懂什么叫宿醉啊,不是喝不醉,是第二天不会有更多的不良反应。

  28. 斑斓大老虎
    @6 months ago
    3393488

    真假酒

  29. 小弟阿莫西林
    @6 months ago
    3393574

    宿醉的主要后果是恶心头痛,所以我讨厌宿醉。

  30. 光出现的地方
    @6 months ago
    3393580

    相当于不能麻醉的麻醉剂……

  31. 3393756

    @二是我二: 你以为你这样解释就能抹去你干过那头猪的事实?

  32. 3394063

    好多小朋友呢!!連宿醉都不知道的小處男

  33. 3395646

    旧约酒场的事就要实现了啊
    原来秘封组生活在2050年以后吗……

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