@ 2016.11.28 , 15:00
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为理解人类消化系统,竟有这样一个可怕实验

19世纪的时候,如果某位医生想要看到病人的身体内部,那么他们不得不将病人的身体切开,这是一种病人不怎么期待的手术。可当你看到一名腹部有散弹枪伤的男子的时候,你会让他腹部的洞尽可能开着以便了解人体消化系统的工作过程吗?

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没错,19世纪的一名医生就这样做了,他不仅让病人身上的这个洞开着,还伸了一块食物进去,等了一会儿之后又将食物拿了出来,看看究竟发生了什么事。虽然这事儿有点疯狂,但这就是我们了解消化是种化学过程的方法。

这个故事始于1822年,一位名为William Beaumont在受欢迎的皮货交易地——密歇根北部当一名军医。

当Beaumont在做日常工作的时候,当地皮货店给他打电话说某个人被散弹枪射中,非常需要他的帮助。

等Beaumont到达现场之后,他发现加拿大男子Alexis St.Martin受伤很严重,散弹击中了他的胸膛和腹部,他的腰腹部出现了一个大洞。

Beaumont当时还只是学徒,并未接受正轨的医疗训练,但他还是花了很长时间做手术将St.Martin救了回来。

可虽然St.Martin没有死,但他那还未愈合的枪伤使得他身上出现了一个瘘管。瘘管是连接身体两个部位的一种“通道”,它的形成要么是外科手术故意为之要么是意外所致,比如枪伤。

由于没有麻醉,St. Martin无法经历更多手术,他身上的枪伤瘘管也就没有愈合。这碰巧能够让Beaumont直接从外部观察St.Martin的胃部。

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虽然这样很容易导致感染与死亡,但St.Martin的胃酸却在清洁伤口,让它能够不被感染。

如果你在密歇根的一间冰冷小屋里看到那名男子的胃部瘘管,你会想什么呢?你会想:“我终于能够知道这里面发生了什么事情吗?”

如果你这样想了,那么说明你与Beaumont之间有不少相似之处,他盯着那个瘘管,看到了机遇。

由于St. Martin没办法再做皮货生意了,Beaumont提出雇用St. Martin当杂工,给他修理东西。同时Beaumont还会观察St. Martin的伤口,并将东西伸进去看看会发生什么事情。

St. Martin同意了,在接下来几十年的时间里,这两个人就住在一起。在此期间,Beaumont抓住机会彻底了解了胃中发生的事情。

那时候,人们就人体消化提出了不少假设,比如人体利用肌肉的收缩来研磨食物,或者食物会在人体内腐烂。但没人知道真正的答案。

在Beaumont的实验中,他每天密切观察着St. Martin,并从瘘管取出胃酸样本,将其送给化学家们进行分析。

两年后,Beaumont在《费城医疗记录》中发表了他的第一篇研究《一个受伤的胃部案例》。正如Beaumont在报告中解释的那样:

这一案例给了我一个了解胃液和消化过程的绝佳机会。每隔两三天从病人体内取出液体不会给他带来痛苦,因为它会自发地流出来。

我在病人的胃里放进去了各种能够消化的物质,并轻易地看到了消化过程。因此,我今后还可以在这些东西上做一些有趣的实验。

随后,Beaumont又发表了另外一篇研究,描述了他的所有实验并总结认为消化过程需要盐酸和肌肉运动的配合。他还发现消化速度和疾病之间有关系,给未来的实验奠定了基础。

最初的实验让其他科学家们了解到了消化的复杂性,也影响着其他科学领域。

比如巴普洛夫在提出著名的条件反射实验之前,曾经用过瘘管。

对于这对医患来说,Beaumont活到了1853年,他67岁那年因为地面被冰封住而摔倒身亡。St.Martin则幸运地活到了1880年,他后来重新开始做起了皮货生意,最终他作为农民定居了下来,享年83岁。

现在有谁饿了吗?

本文译自 Sciencealert,由译者 肌肉桃 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 25+1

  1. 裴油菜
    @10 months ago
    3335019

    虽然觉得恶心的要死。。
    但还是向这些为现代医学铺垫的医生和病人致个敬

    [227] XX [3] 回复 [0]
  2. 3335026

    想想就觉得想吐啊!

  3. 3335027

    当时那种医疗环境在肚子上开个洞这么活个几十年,简直是种奇迹

    [144] XX [2] 回复 [0]
  4. 眉来眼去
    @10 months ago
    3335031

    为什么想看呢= =

  5. hawk3141
    @10 months ago
    3335033

    应该是只有胃部和外界相通的,不然绝对感染死了。

    [11] XX [1] 回复 [0]
  6. 3335040

    其实煎蛋发此文的目的,是想描述:两个男的住一起,其中一人每天都观摩另一人身上的小洞,还放东西进去又拿出来。。。

    [181] XX [12] 回复 [0]
  7. 煎蛋繁琐
    @10 months ago
    3335045

    莫名其妙被打了一枪(到底为啥),莫名其妙同意了一个奇怪的请求

    [17] XX [0] 回复 [0]
  8. 3335047

    想起那个被爆头但是活下来的人了

  9. 粪海蛆王
    @10 months ago
    3335048

    t. Martin同意了,在接下来几十年的时间里,这两个人就住在一起。 日常任务

    [38] XX [1] 回复 [0]
  10. 粪海蛆王
    @10 months ago
  11. 深海守护者林彪
    @10 months ago
    3335057

    for science,you monster

  12. 正直者
    @10 months ago
    3335064

    谁知道那个胃上开洞的人是不是自愿的呢

  13. 世界的第八天
    @10 months ago
    3335066

    日常生活中,胃液和里面的食物不会流到身体里面吗?

  14. 世界的第八天
    @10 months ago
    3335068

    想看视频的请搜“瘘管奶牛”

  15. 食品级怪蜀黍
    @10 months ago
    3335105

    摔了一下死了,挨了一枪还留了个洞活到83

    [53] XX [1] 回复 [0]
  16. 阴阳为炭
    @10 months ago
    3335126

    这新鲜事标题怎么这么像朋友圈文章

  17. King5268
    @10 months ago
    3335147

    我去,活了83,最叼皮货商啊………..

  18. 商周知
    @10 months ago
    3335163

    七十三八十四,阎王不叫自己去(๑•̀ㅂ•́)و✧

  19. 3335169

    那些中医黑呢?跑哪里去了

    [0] XX [12] 回复 [0]
  20. 恍如隔世
    @10 months ago
    3335216

    竟然能再看到这个科学轶事!我上次看到这个还是十多年前(马上就要二十年了吧)。我本来已经完全不记得这件事了。我现在的感觉非常难以言喻……

  21. 3335227

    正在啃炸鸡喝啤酒
    嗯 更香啦

  22. 3335256

    虽然是为科学献身了,还是觉得这位患者真可怜……

  23. happyLarry
    @10 months ago
    3335510

    @jquiet: 实际上消化道对于人体来说属于“体外”,这么看来人体就像是一个甜甜圈。。。

  24. 无敌蛋糕
    @10 months ago
    3335698

    听说取熊胆汁,不都是这样的么!~

  25. 强袭钢大木
    @10 months ago
    3336000

    他唯一不能做的姿势是不是倒立?

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