@ 2016.03.05 , 09:00
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面包和盐:NASA迎接宇航员归来的特别仪式

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在经过340天依靠太空食品度日的NASA宇航员Scott Kelly重返地球的第一口食物就是哈萨克人传统的面包和盐。

Kelly和俄罗斯宇航员Mikhail Kornienko和Sergey Volkov于3月1号11:26在哈萨克斯坦东部的杰兹卡兹甘着陆。欢迎仪式一开始,两名身着亮黄色和绿色的女人为归来的英雄呈上了面包和盐。

一位不知名当地高管在机场渐短的欢迎仪式上睡到:“参与这样的重大事件是我们的荣幸,但首先请允许我用面包和盐欢迎你们。这是我们的习俗。”三位宇航员还收到了做成他们模样的俄罗斯套娃。

这块精心装点,充满油光的土豪版欢迎面包是哈萨克斯坦欢迎宇航员归来仪式的主打节目。在过去几十年里,这个国家广阔的草原成为了多国宇航员的着陆场。面包呈上时,通常中间会有一碟盐,一起放置在绣花餐巾上。传统的做法是用面包蘸上一点盐,然后吃下去,但是Kelly,Kornienko和Volkov似乎在仪式中略过了这个步骤。纽约时报解释说,他们的胃还在翻江倒海,吃不下去。

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法国首位女宇航员Claudie Andre-Deshays, 1986

在一些斯拉夫文化中,面包象征了好客,盐代表友谊。哈萨克斯坦驻美国大使,Aisha Mukasheva告诉Quartz:“面包和盐的传统在俄罗斯和乌克兰很常见。你可能很奇怪为什么这种斯拉夫文化会在哈萨克斯坦出现。”她解释说哈萨克斯坦的很大一部分人口是俄罗斯后裔。

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Valerykov Polya, 1995

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法国宇航员Leopold Eyharts接受传统的面包和盐问候

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美国宇航员Tom Marshburn, 俄罗斯宇航员Roman Romanenko和Canadian Hadfield品尝面包, 2013

俄罗斯宇航员同样把这个传统带进了太空。在服役于1986年到2001年间的和平号空间站上,面包和盐的欢迎仪式就举行了好几次。

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美国宇航员Shannon Lucid用面包和盐问候抵达和平号空间站的宇航员, 1996

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俄罗斯宇航员Elena Kondadova用面包和盐欢迎她的同胞Vasily Tsibliev,1997

太空游客也受到了这样的欢迎仪式。世界上第一名太空游客Denis Tito在2001年降落在哈萨克斯坦时品尝了面包和盐。2005年美国富豪Gregory Olsen在进入国际空间站时也被小包的面包和盐招待了。

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Dennis Tito品尝面包, 2001

在哈萨克斯坦,面包和盐仪式会在婚礼,乔迁派对或者任何欢迎客人的场合举行。

3号Kelly即将返回休斯顿的家乡,他会跟他的家庭,双胞胎哥哥Mark团聚,最重要的是会吃到他想吃的食物。

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本文译自 quartz,由译者 许叔 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 29+1

  1. 写写画画
    @2 years ago
    3079147

    单纯从吃的角度看,我觉得面包、牛奶和蜂蜜的组合更诱人。

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  2. 3079152

    等等先吃面包和盐不是确保不被砍死么

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  3. lautherf
    @2 years ago
    3079155

    古代某些地方的盐是很珍贵的,更何况可能来者经过长途跋涉,盐分流失过多。

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  4. 二当家
    @2 years ago
    3079156

    面包的成色不错,可以提升食欲

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  5. 3079157

    呵呵,你们要死了,面包和盐是FLAG
    你要死,你妈要死,你的朋友要死,你舅舅不死

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  6. Dodo_O
    @2 years ago
    3079164

    我看成了一名不知名的官员在当地机场睡着了…..

  7. 自寻箱子
    @2 years ago
    3079165

    @81212:

    @rain:

    同,卡斯特梅的雨季

  8. 3079168

    我吃了340天的太空餐,回来你们就给我吃这东西?

    [14] XX [3] 回复 [0]
  9. 3079169

    Kazakhstan greatest country in the world.

  10. 3079173

    一位不知名当地高管在机场渐短的欢迎仪式上 睡到

  11. 3079178

    盐是拿来驱魔的吧

  12. 3079181

    这就是所谓的宾客权利了

  13. 大粒
    @2 years ago
    3079183

    最后的是一美?!

  14. 琉璃Pst
    @2 years ago
    3079203

    那么问题来了,哈萨克传统面包是全麦面包好还是白面包好?

    [19] XX [0] 回复 [0]
  15. 3079204

    然后就是血色婚礼?

  16. 炸裂
    @2 years ago
    3079208

    @81212: 求问是什么梗

  17. 胡大真人
    @2 years ago
    3079217

    @炸裂:

    冰与火之歌里提到的宾客权力风俗——主人向客人提供是食物,承诺客人不会在主人的屋里被杀掉或者受到其他侵害。用来实行这个仪式的食物通常同面包和盐。

    真正比较奇怪的是马丁为什么会在小说里用这个如今几乎只有斯拉夫人和斯拉夫化民族才用的礼节,虽然其实也是欧洲古代的习俗、

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  18. 自寻箱子
    @2 years ago
    3079221

    @炸裂:

    小说《冰与火之歌》及相应改编电视剧《权力的游戏》中,主人让客人品尝面包和盐是“宾客权利”的约定标志,标志宾主双方不会互相伤害。但故事中弗雷家族冒天下之大不韪,用面包和盐招待了到来的罗柏·史塔克及其家庭、将领和军队之后,把他们杀光了。

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  19. 阿嵗
    @2 years ago
    3079228

    无论是古希腊罗马人还是阿拉伯人,提及宾客权利时都用了“神圣不可侵犯(sacred and inviolable)”的字眼。然而历史上“宾客权利”常遭强权践踏。马丁曾提及血色婚礼的历史原型,一个是黑色晚餐——苏格兰国王同黑色道格拉斯部落讲和,邀请道格拉斯伯爵到爱丁堡参加一场讲和的盛宴。结束时,国王的手下开始击鼓,并将一个盒子放到伯爵面前,伯爵打开盒子,发现里面是一只血淋淋的野猪头颅,之后便开始了屠杀。另一件是格兰克大屠杀,也是发生在苏格兰,麦克唐纳部族与坎贝尔部族相斗,虽然协议共同遵守当时通行的待客法则,但坎贝尔部族还是在对方提供的筵席上杀了主人家38个成员。

    [10] XX [0] 回复 [0]
  20. 3079237

    机场简短的欢迎仪式结束后,现场奏响了卡斯特梅的雨季

    [13] XX [0] 回复 [0]
  21. 琪露诺
    @2 years ago
    3079251

    宇航员们拥有假装自己有创造力的基因,于是激烈的争论碳烤全麦甜面包好还是气烤白咸面包好

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  22. 龙大怪
    @2 years ago
    3079253

    “这下终于安全了。”宇航员在心里立下了flag。

  23. 负能量传播者
    @2 years ago
  24. 3079286

    是指刚返回地面味觉还没恢复的原因么?

  25. 煎蛋壳
    @2 years ago
    3079319

    宇航员OS:我吃了他们的面包和盐,终于可以安全回家了,老婆,孩子,等着我回来吧

  26. 3079426

    等我国的太空站上天了,天天火锅 烤肉 拉面 …. 轮着来 舌尖上的中国太空站 ~~~

  27. hhhhha
    @2 years ago
    3079660

    其实我想问是面包和(“he”)盐还是面包和(“huo”)盐

  28. 3080772

    第三段的第一句里面就有两处错字。。。OIOI附体么

  29. 3081010

    我读的古代历史一般仅限在西欧历史,主要是英格兰和苏格兰,因为我一般只会读英文,和少许法文。看古代历史这么多年,印象中这个所谓宾客权利还是第一次听说,或者读到过但是在历史上太不重要所以忘了。所以提醒一下大家不要把某个作家力推的某个罕见概念太当一回事。

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