@ 2016.02.12 , 18:00
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澳洲男子为治暴饮暴食,决定吃一年土豆

一名渴望戒除暴饮暴食习惯的澳洲男子,正在强迫他自己吃一整年土豆。目前他表示土豆饮食帮助他在一个月内减掉了十公斤体重。深受这一结果激励的他,决定在接下来的一整年里都吃土豆。

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今年1月,36岁的Andrew Taylor重达151公斤,于是他决定采取一些措施。他表示:“我想改变自己对食物的看法,让它别再这样控制我的生活。当你对某种东西上瘾的时候,你能做的最好的事情就是戒除掉这种东西。但对食物你不能采取同样的手段,所以我就在想我能做什么。后来我觉得自己也许可以只选择单一食物。”

最后Taylor选择了土豆,在他看来土豆是一种被人误解颇深的食物。他解释道:“过去许多人不吃别的,只吃土豆。人们通常认为它是无营养卡路里食物。我希望能借此告诉人们,土豆是一种健康食物。”

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在过去一个月里,他烘烤、干煮或清蒸土豆,甚至还尝试了奇怪的做法比如土豆饼。他还将甘薯当做备胎,有时为了调味他会选择植物奶粉,但他从来不用油来烹饪土豆和甘薯。他说他从土豆里获得了百分之九十九的日常所需卡路里,剩下的卡路里由调味料补足。他会随身携带土豆,饿了就吃一口。

Taylor认为土豆给他带来的不只是减轻体重而已,它还帮他戒掉了某些糟糕的饮食习惯。他在他的脸书页面Sput Fit中写道:“我不再将食物视为我获得慰藉或者愉悦的来源。我加强了锻炼,现在我充满了能量。”

然而,营养专家并不认同Taylor的土豆饮食试验,即便他们也认为这种根茎类蔬菜富含营养。营养学家Fiona Hunter表示:“土豆除了富含碳水化合物之外,还含有许多重要维他命即矿物质,比如钾、维他命B、维他命C和纤维素,但我不得不说,Taylor先生不可能只从土豆里获得他需要的全部营养。他的饮食缺乏关键的营养物质比如蛋白质、脂肪酸和钙。虽然该实验表明土豆饮食可以帮人减肥,但只吃土豆并不是一种健康的减肥方式,我并不建议人们这样做。”

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Taylor先生在几个月内只吃单一食物很有可能厌倦并故态复萌。澳大利亚营养师协会发言人Charlene Grosse表示Taylor的饮食方式只是一种应急的解决方法,碳水化合物并不是理想的蛋白质来源。她说:“为了改变你在食物这方面的思维模式,i必须得到健康专家的支持和指导。如果某个人对食物上瘾,你不可能通过食用单一食物戒掉这种瘾症。”

虽然到目前为止Taylor的试验进展顺利,但他并不建议其他人来尝试这种方法。他表示:“我不提倡这种方法,我只是想自己试试我是否能通过这种方法来帮助我自己。”

本文译自 Odditycentral,由译者 肌肉桃 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 41+1

  1. protons
    @2 years ago
    3060990

    正蠢材!高蛋白才是王道

    [28] XX [5] 回复 [0]
  2. 豹2A7
    @2 years ago
    3060994

    小时候曾经吃过一个星期木瓜,求阴影面积

    [38] XX [0] 回复 [0]
  3. 好色猴子
    @2 years ago
    3061015

    连续一个月吃豆包的网球王子

    [16] XX [0] 回复 [0]
  4. Muiryo
    @2 years ago
    3061018

    吃披萨的方法没有吗

  5. JACKMOODY
    @2 years ago
    3061022

    腐国人一个白眼。。。

    [26] XX [0] 回复 [0]
  6. 3061024

    高中试过连续吃半个月泡面,以后好几年看到泡面都恶心。

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  7. 愤怒的菜鸟
    @2 years ago
    3061026

    他只是想验证星际救援里的情节是不是真的可行而已,你们真的么?

    [61] XX [0] 回复 [0]
  8. 3061028

    英国人的生活

  9. 一头老牛
    @2 years ago
    3061034

    @😭: 大学吃过一个半月泡面的苦逼看着你,呵呵

  10. 3061043

    高淀 粉,等于输定了,吃什么不要紧,没文化出来装就大问题了

  11. 谷恒条野
    @2 years ago
    3061045

    @豹2A7: 兼职黄金粒料理师吗?

  12. 一颗花生米
    @2 years ago
    3061046

    @豹2A7: 为了长胸肌么(ಠ .̫.̫ ಠ)

  13. TooSmall
    @2 years ago
    3061052

    后来暴饮暴食吃土豆。。。

  14. 煎蛋
    @2 years ago
    3061060

    大学时连续吃半年泡面,以后至今再也没吃过一口泡面。

  15. Norkie
    @2 years ago
    3061061

    我还以为吃一年土,,

  16. 邹rongyu
    @2 years ago
    3061064

    或许有启发意义,比如为了禁欲,和XXX滚1年床单(手动滑稽)

  17. 3061068

    俄罗斯和德国的胖子们笑而不语

  18. 3061070

    以前有很多文章说,如果只有一种食物能吃,土豆是最好的(如果不是唯一的)选择……到这里怎么风向就变了 – –

  19. 小猪
    @2 years ago
    3061075

    毕竟土澳都是当年英国赶过去的,思念家乡的味道很正常

  20. 3061077

    @Ray: 风向没变,只有一种食物能吃,土豆是最好的,高热量,容易种植,盐碱地也能种,产量高,为了生存来说,土豆是目前最佳的,但是能为减服就不是这种说法了,高热量意味着同等质量食物下容易长胖,其实如果不是自然产物,对于生存来说糖才是最佳食物,有糖和水,人死不了

    [16] XX [0] 回复 [0]
  21. 常用的网络ID
    @2 years ago
    3061104

    @Ray: 为了活着所需的食物和为了减肥所需的食物是两码事,而且在很多情况下这俩是反过来的

  22. 3061116

    我觉得吃观音土比较好。

  23. 玄武岩脑袋
    @2 years ago
    3061147

    每次看到土豆相关就想起爱尔兰土豆饥荒,因为枯萎病,死了1/3人口,跑了1/3人口,剩下的人恨英国至今

  24. 庭竹
    @2 years ago
    3061149

    @豹2A7: 现在胸到E了吗

  25. 3061161

    把美国人民全体喂胖的不就是土豆薯片吗?这长个土豆脑袋的家伙在想啊

  26. 3061169

    @dxd20: 薯片和土豆都不是一回事。。

  27. Brave7
    @2 years ago
    3061291

    朋友圈:惊!男子决定模仿火星jiuyuan男主一年!

  28. 飞飞小囧
    @2 years ago
    3061292

    @ttty: 不对,各种微量元素也是必须的。

  29. Brave7
    @2 years ago
    3061293

    朋友圈:惊!男子决定模仿火星救援男主一年!必转!

  30. 3061323

    那一箱确定是土豆?不是红薯吗

  31. hoobler
    @2 years ago
    3061379

    没有暴食是因为不会做,来我大天朝每天换着方吃,还得胖

  32. 不要翘
    @2 years ago
    3061414

    泡面吃多了,会很恶心

  33. 大菠萝三袋
    @2 years ago
    3061659

    大学吃泡面的,大食堂打青菜米饭一块二左右,泡面一包少说两块!秀你们城里人吃得起泡面?

  34. bayman
    @2 years ago
    3061689

    @大菠萝三袋: 吃一次泡面可以恶心好几年的路过

  35. 3061691

    土豆 肉 蔬菜

  36. 3061958

    我招!我招!别再给我吃泡面了!

  37. 3061973

    @dxd20: 主要是烹饪方法高油高盐,就算把土豆换成其他食材也一样会让人发胖

  38. 猫猫
    @2 years ago
    3062296

    @好色猴子: 大山杀鬼

  39. 酸橙色
    @2 years ago
    3062550

    @😭: 我也试过一周只吃泡面…第二天就不行了…

  40. 蛋黄喵
    @2 years ago
    3064108

    放屁 我一天只吃一顿几块钱的早餐 也没瘦这么多

  41. 3442113

    记得节目里有为了减肥吃了好几个月的木瓜的男生。。。羡慕木瓜便宜的地方

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