@ 2015.11.26 , 21:17
24

“子宫皮纸”真的是子宫制成的吗?

[-]

欧洲那些漂亮的中世纪插图手稿被精致地绘制在皮纸上,皮纸用动物皮毛制成的某种类似现代纸张的东西——被称为“子宫皮纸”(uterine vellum)。据记载,这种纸是由小牛、羊,甚至松鼠、兔子的皮制成的。但是名字那么奇怪,它是否真的跟子宫有关呢?

有篇发表于美国国家科学院的论文,终于揭开了上述问题的答案。

主要问题是得搞清这种皮纸是由什么制成的。为了检测古代皮纸里的DNA,研究人员不得不破坏这些珍贵文件的一小部分,或者根据厚度、油脂、大小等因素对皮纸的起源进行推测。

举个例子,2012年对马可波罗口袋圣经的遗传分析发现那是小牛皮制成的,并非胎羊皮。但是为了这个发现,毁掉了5毫克这本书的样品。大部分档案学者知道这本700多岁的书被切去做分析都会昏死过去的。

新技术的发现

英国约克大学的生物学家 Sarah Fiddyment 盯上了聚乙烯橡皮擦。这种橡皮擦主要是用于清理皮纸上的污渍,它摩擦皮纸会产生摩擦电效应,将污渍吸掉。Fiddyment 尝试从橡皮擦的渣屑上弄到皮纸的蛋白质用于检测,结果真的成功了。

通过这种办法,她与一组研究者取得了300多个1200年-1819年的皮纸样品。通过蛋白质肽质量指纹图谱分析发现这些皮纸样品大部分来自牛和羊

这项方法的突破不仅解决了学者们争议不休的皮纸问题,还对了解家畜遗传学很有帮助。手稿上的日期,手稿的材质,可以帮助揭示该年代某个区域蓄养的情况。

回归题目,子宫皮纸究竟是不是子宫制成的?

事实表明,子宫皮纸并非用子宫制成的皮纸。普遍认为“子宫皮纸”,得名于用胎死腹中的动物皮制纸有关,并非真的用子宫壁制纸。计算中世纪那些文稿需要牺牲多少子宫才能制出来并不现实。用小动物制书也不现实。Fiddyment 说:“因为羊皮纸很细腻很薄,因此人们猜测那必须用小动物制成的...我们却在想‘嘛,讲真的,这究竟得用多少兔子?’”

他们估计12世纪大概每年最多会制成200本圣经。假设平均每本有474页,两百本就相当于55000只兔子,27500只新生的绵羊或山羊,18000胎死腹中的小牛,4500只小牛或山羊。从其他资源查知,那个时期,巴黎每周吃掉的肉用小牛大约306只。兽皮的供需并不成问题。

作为附加测试,研究人员检测了现代胎牛皮和幼牛的蛋白质,并与200多年前文稿中少量实物样品中的蛋白质做了比较。并没有与胎牛皮相匹配的蛋白,说明子宫皮纸这个名字与子宫或是夭折的动物并没什么关系

总之,子宫皮纸并不是用子宫做的纸。

本文译自 washingtonpost,由译者 大脑袋 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


给这篇稿打赏,让译者更有动力
支付宝打赏 [x]
您的大名: 打赏金额:

3.8
赞一个 (97)

TOTAL COMMENTS: 24+1

  1. 黑夜里的网子
    @2 years ago
    2994481

    完爆某一篇

    [79] XX [9] 回复 [0]
  2. eletang
    @2 years ago
    2994482

    这跟羊皮纸有多大关系?~~~

    [21] XX [4] 回复 [0]
  3. 2994484

    视频二我看不懂……

    [10] XX [17] 回复 [0]
  4. 2994485

    视频二我看不懂……

    [12] XX [11] 回复 [0]
  5. rebecca
    @2 years ago
    2994489

    妹纸到底是不是妹做的?

    [65] XX [8] 回复 [0]
  6. 恒河猪
    @2 years ago
    2994501

    骗稿费系列

    [10] XX [3] 回复 [0]
  7. 装模作样芝麻
    @2 years ago
    2994502

    什么,宫保鸡丁居然不是小丁丁做的

    [19] XX [12] 回复 [0]
  8. 2994503

    这又要开一个纸系列了么

    [23] XX [2] 回复 [0]
  9. SRSLY?
    @2 years ago
    2994506

    造纸大战迫在眉睫

    [11] XX [2] 回复 [0]
  10. 放肆的猪
    @2 years ago
    2994507

    够了,己经够多了,快出下一篇妹纸吧

    [14] XX [6] 回复 [0]
  11. ROSE。WOOD,
    @2 years ago
    2994508

    又要开战了

  12. 逗比
    @2 years ago
    2994509

    煎蛋你又调皮了

  13. 灌水狂魔
    @2 years ago
    2994510

    所以说:气烤好还是碳烤好?全麦面包好还是白面包好?羊皮纸好还是子宫皮纸好?

  14. 幕后煮屎者
    @2 years ago
    2994516

    这两篇文章来源不同,但TM讲的是同一件事吧。合适的译字应该是:子宫犊皮纸,和我们中文里的羊皮纸很类似。两篇文章一个是直译,一个是意译,不是炭烤和气烤的关系!

    [23] XX [3] 回复 [0]
  15. jerrybie
    @2 years ago
    2994522

    老婆饼 鱼香肉丝 红烧狮子头 夫妻肺片 、、、、尽情地去研究吧米国人们

  16. 逗比
    @2 years ago
    2994523

    隔三文坟

  17. ziseyinzi
    @2 years ago
    2994525

    报!小脑袋和island打起来了!

  18. 总督军务威武将军梁山大兄
    @2 years ago
    2994530

    老婆饼真的是用老婆做的吗

  19. 隐身衣
    @2 years ago
    2994533

    马粪纸真的是用马粪做的吗?铜版纸真的是用铜做的吗

  20. 拜一刀
    @2 years ago
    2994547

    反正牛皮纸肯定不是牛皮做的

  21. 2994637

    又开始了是吧? 下一篇是包皮纸了?

    [10] XX [2] 回复 [0]
  22. 智多星张召忠
    @2 years ago
    2994651

    猪皮纸

  23. 赫伦汀
    @2 years ago
    2995086

    红烧狮子头是狮子肉么?

  24. 2995091

    那么多红领巾,要多少烈士才够用?

发表评论


24H最赞