@ 2015.11.24 , 21:58
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嗅诊师,靠鼻子赚钱的人

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Ned Ostojic 的工作十分稀奇,主要是闻各种恶心的味道。例如,美属萨摩亚金枪鱼罐头的味道;加拿大宠物食品工厂粗粒食物的气味和布鲁克林污水厂的恶臭。全世界只有少数像他那样的人:他们擅长于诊断恶臭。他的顾客们通常因为恶臭影响到邻居或是对工人造成危害而头疼不已。受过分析化学训练的 Ostojic,所做的工作就是找出气味的源头和解决的办法。

关于嗅觉,科学认为人类的鼻子中有无数气味接收器,每个接收器负责探测不同的气味分子。气味就是对这些分子组合的感知,因此难以有控制地进行分区处理和记录。嗅诊技术一直有一种“举目无亲的感觉”,与视力之类的主流科系相比时更是如此。Ostojic 说:我们可以只使用3原色就把整个世界都展示在电视中,我们可以看到可观测的整个宇宙,也可以看到单个原子。但气味却依然让人捉摸不透。

因此,Ostojic 通过借助科学和艺术的混合体来完成他的做。在工作时,他会使用 Nasal Ranger 的嗅觉测量器。将其戴在脸上后,这东西一开始会像防毒面具一样运作。一旦鼻子适应了面具里的无味环境,Ostojic 就会有控制地压缩周围的空气增加气味强度。

Ostojic 曾经帮纽约人解决了该市最大污水处理厂的恶臭问题。该污水处理厂的曝气池散发恶心的腐臭味,对总多居民的生活造成了严重影响;于是他们找来了 Ostojic ,他将曝气池盖上,然后通过管道让气体通过活性炭气缸,将恶臭除掉了。

他的下一步工作计划是帮密歇根的汽车工厂解决油漆味的问题,以及肯塔基垃圾填埋场的垃圾分解问题。虽然说是靠鼻子的工作,其实主要还是借助科学的帮助。如今发达的气象色谱仪对他和同行区分混合气体起到了极大的帮助。

当人们开始抱怨时,说明某种气体开始对人们的生活造成了影响,于是他们就需要嗅诊帮忙解决问题了。这个新发展起的行业,似乎意外的好挣钱呢。

[脑袋 via scientificamerican]


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TOTAL COMMENTS: 7+1

  1. 2992868

    狗投胎…

  2. Fuehrer
    @2 years ago
    2992881

    第一个想到了闻屁师

  3. 留言终结者
    @2 years ago
    2992964

    咸鱼味。。。。

  4. 那可真蠢
    @2 years ago
    2992968

    跟试睡师一个系列的

  5. 2992973

    我们氨化工厂的味道来帮我们解决下

  6. sipanda
    @2 years ago
    2992988

    为何不训狗

  7. 东经
    @2 years ago
    2993431

    闻屎专家

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