@ 2015.08.19 , 13:49
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《道德经》重要思想在种番茄上的具体应用

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Carol Deppe除了作家的身份外,还身兼植物培育家和农民。因为她平易近人的态度和低调不用PPT不用幻灯片的演示手段,每次讲座都深受听众欢迎,参加人数非常之多。人们来听她的讲座,另外一个原因,就是她带来的各种她种出来的作物。

“我知道你们想要番茄,而且你们想要长得更快、更美味的品种,你们还想要各种不同颜色不同外观的品种。”

她的讲座中谈到的都是一些容易种植的主要农作物,比如各种薯类、豆子、以及南瓜等等。Deppe出过一本书,书的开头是她自己翻译的《道德经》以及对道家准则对园艺栽培方面的影响。后面Deppe开始介绍每种植物。首先是番茄。Deppe喜欢吃番茄,而且一顿要吃很多。Deppe赋予了种植番茄很多很多的想法,让人大开眼界。

Deppe 建议大家采摘番茄尽量不要选择在早上,因为,经过了寒冷的夜晚,番茄中的糖分已经损耗不少。要想品尝口味最佳的番茄,最好是在番茄被阳光照射几小时后采摘,这时候摘下的番茄风味更佳。不要把番茄放进冰箱里,因为Deppe说,最好是摘那些将要成熟的番茄,让采摘下来的番茄仔厨房里完成成熟的过程。这是恶劣天气条件下最好的采摘策略。

不要把番茄重在一堆,这样堆放的番茄容易被压伤,产生臭味。采摘下来的番茄放在平坦的盒子里,只放一层,不要多放。自己种出来的番茄到了成熟阶段却裂开了?任何快要成熟的水果蔬菜,灌溉不当都容易裂果。Deppe建议在灌溉之前,将成熟前三天的番茄提前摘下。收获季节快结束之际,果皮已经橙黄的番茄就可以摘下,摘下后要放在阴凉的仓库,需要食用时再转移到温暖的厨房,让番茄自然成熟。

番茄有那么多品种,该选择哪种去种植呢?Deppe说选择哪种番茄种植除了根据每个人的口味以外,首先应该根据你居住地的气候选择尽量早熟,足够耐寒的品种。Deppe喜欢小番茄,但也不排斥大番茄。除此以外,她建议大家试试种植不同颜色的番茄,因为每种都有自己独特的口味。Deppe说黑番茄中的Black Krim种很不错,黑番茄中还保留了一定的叶绿素,吃起来别有一番风味。

为了贯彻道家物尽其用不浪费的理念,Deppe建议大家如果要买植物,尽量去当地购买。不要从大卖场购买植物。小的植物反而比大的植物好,小植物在移栽过程中不太容易出现枯萎。

寒冷地区的园艺者们,刚买回来的植物在种植之前请先放在低温环境里让植物适应低温。植物上还有的花和果实全部清理掉,清理掉腋芽和低矮的叶子。植物药并排栽种,犁出的土沟要浅一些,防止植物的根太过深入,触及到冰冷的泥土。要记得时刻保持泥土的湿润,用薄膜等覆盖物会有一定的助益。

本文译自 Eugene Weekly,由译者 富贵命长 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 19+1

  1. 2904118

    《毛泽东语录》对母猪产仔的影响

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  2. Heartwork
    @2 years ago
    2904120

    所以有人拿一本 番茄种植指南 忽悠老外了?

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  3. 开你妹的玩笑
    @2 years ago
    2904123

    文人的自我修养及日常

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  4. 老大!动手吧
    @2 years ago
    2904141

    禅与摩托车维修

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  5. 鲨匕电池
    @2 years ago
    2904142

    @moon: 看来效果不错啊

  6. 周日游鱼
    @2 years ago
    2904146

    就像我们小学时写作文,总喜欢来一句什么苏格拉底的“失败是成功之母”一样?
    为什么同样的方法,就没有记者也来采访下我们呢?
    所以,卖番茄才是最重要的,其他都是形象包装。

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  7. mamere
    @2 years ago
    2904162

    我还是没有看出来道德经在种植上给了她什么帮助。

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  8. 装模作样芝麻
    @2 years ago
    2904164

    阿伯次的额佛歌

  9. 世界的第八天
    @2 years ago
    2904191

    主要是为了卖他自己翻译的道德经.

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  10. 你爸爸
    @2 years ago
    2904195

    禅宗培育大白菜,基督赐福的小麦,用安拉思想清洁过的培根

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  11. 2904211

    这种破事也能上新闻。歪果仁是有多无聊……

  12. 2904319

    怎么没看到具体应用在哪了

  13. 金三胖胖三斤
    @2 years ago
    2904328

    自从司令官视察了养鱼场,一桩怪事就出现了。养殖员们发现,在吃同样多饲料的前提下,离司令官越近的鱼池,鱼的成长速度就越快,司令官伸手摸过的鱼池,里面的鱼更是比其他池塘的足足大了5倍,这一奇怪现象至今困扰着平壤的鱼类学家们。
    [查看原图]

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  14. 2904342

    @你爸爸: 阿拉胡阿克巴,请问安拉清洁过的培根在哪能买到?

  15. 没吃早饭
    @2 years ago
    2904363

    道家思想家人回归远古,接近自然,培育五颜六色植物这件事该滚多远滚多远

  16. 2904369

    你们薄膜种植的时候要按照基本法

  17. 匿名者
    @2 years ago
    2904414

    这娘们真能瞎掰

  18. 武夷山人
    @2 years ago
    2904453

    党校毕业论文的既视感

  19. 2904556

    好尴尬刚刚

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