蛋花 @ 2015.08.15 , 23:20
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腐烂水果变皮革，制造时尚皮包

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在不久的将来，你再也用不着担心浪费食物了——你可以将其转化为皮革。荷兰的设计系本科生发明了一道新型的、益于生态环境的工序，将腐烂的蔬菜瓜果转换为持久耐用的、皮革似的材料，未来它也许足够结实到可以用于制造车座、手提包及其它产品。

这个项目起始于鹿特丹的德库宁学院，学生被要求完成一项销售任务。经过头脑风暴之后，一个六名成员的小组决定将社会问题同时纳入其中，处理食物浪费这个广泛存在的问题。做空间设计的Hugo de Boon说道：

每周二和周六，学院都在鹿特丹的Binnerotte广场上有集市，这给了我们一个绝佳的视角。一天结束之际，我们看到广场上布满了食物垃圾，所以我们意识到这是一个我们希望从设计师角度来解决的问题。

经过一系列调研之后，该团队发现大约有3,500千克的食物被浪费，而集市摊主则需要以12美分/千克的费用来处理这些垃圾。结果就是许多人会非法扔掉这些食物，来逃避适当处理所需要花费的金钱和时间。于是，“鹿特丹水果皮革”项目小组从小贩手里获取食物垃圾，开始用水果——芒果、桔子、油桃、苹果等等——来制造材料。

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De Boon说具体的制造过程是“我们的小组秘密”，但他提供了基本流程：从集市摊位那里收集食物垃圾之后，先确保所有的籽都被取出，然后将水果切块捣成糊；接下来，他们通过煮沸杀死所有细菌，来确保它们不会腐烂；下一步则是将水果糊铺在“特殊的表面”上，这是“干燥过程中至关重要的一步”；一旦干燥完成，这个原始水果皮革材料便诞生了。

他们希望在制造流程中添加新工序以提升材料的质量，同时使其达到特定产品的标准，如家具和衣服。然而de Boon希望澄清的是，他们并没有于将重点放在任何特定的产品上。

许多人误以为我们目前是在制造包包。我们只不过是用这些包包向公众展示这种材料可以用于制造产品，但我们所生产的是材料本身。

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这个项目吸引了许多人的注意(包括一名汽车座位生产商)，但该团队目前仍忙于测试材料的强度、防水性以及如何使其更持久耐用。作为一个团队，他们希望先探索关于材料本身的问题。

本文译自 mashable，由译者 蛋花 基于创作共用协议(BY-NC)发布。

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TOTAL COMMENTS: 17+1

  1. 老大，动手吧！
    @2 years ago
    2900405

    说的那么高大上，这不就是果丹皮么

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  2. 牛肉炒牛肉
    @2 years ago
    2900406

    不知道是不是我缺乏艺术头脑
    但是这种事情想想就觉得又费劲又不可能普及，都什么时代了更好的材料应该要在实验室里研究，而不是返璞归真捡垃圾晒果皮，easy mode地区的人民真是没事找事做

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  3. BBC
    @2 years ago
    2900408

    @牛肉炒牛肉: 这是行为艺术。显示的是脑洞级别

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  4. luyisi
    @2 years ago
    2900413

    关键时刻还可以吃，如果你正好又有一条皮带，那真是饥荒时代的大餐了。

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  5. 每天一蛋
    @2 years ago
    2900415

    我都说了国。产纸皮也是皮。。他妈还放大啦叭大叫。假一陪十。。正一死产

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  6. 本喵块窒息了
    @2 years ago
    2900428

    可以吃吗0，0

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  7. Miu
    @2 years ago
    2900436

    这到底是技术，还是他妈的“艺术”？

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  8. CAM
    @2 years ago
    2900446

    这不是艺术，废物能循环利用自然最好，水果摊贩连水果垃圾也有出路，自然水果产量也会更好，但我挺怀疑这种材料，强度，耐用度，还有成本是否足够低廉。

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  9. CAM
    @2 years ago
    2900447

    话说水果怎么做成皮革呢，万一遇上饥荒，这东西能吃吗

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  10. daiwei
    @2 years ago
    2900485

    每次看到”设计系…..设计师……….”加上非常科幻非常未来的概念,心里都会草尼马奔过.真以为科技可以跟营销划上等号么

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  11. 苍井不空
    @2 years ago
    2900511

    跟传统果丹皮做法简直一模一样。

    不得不怀疑，这个设计小组里，可能有中国人。

    最关键的一步，其实就是将煮烂的糊糊，均匀的涂抹在某种 【表面】。

    这个表面到底是什么材质。

    我猜测应该是某种纱网类的东西。就如同水泥里面铺上铁丝，加强强度一样。

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  12. 温酒独酌
    @2 years ago
    2900513

    过期!!!!!!!!!!!!!!!!!果~~~~~~~~~~~~~~丹~~~~~~~~~~~~~~皮~

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  13. 2
    @2 years ago
    2900516

    说皮可以别往革上扯

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  14. Uriel
    @2 years ago
    2900523

    看成品好像我家这边一种叫“水果煎饼”的东西。

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  15. 阿卡特兹
    @2 years ago
    2901202

    16年高考化学有机题的参考材料get，看看明年是不是这个，反正我也考完了

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  16. 喵星人的逆袭
    @2 years ago
    2903037

    其实我们这几十年前就拿水果生产皮革了，那就是：果丹皮

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  17. 咚
    @1 year ago
    3182954

    不是吧！经各位楼主这么一说，倒觉得没那么玄乎了！如果真是这样，那科技量不高呀也！

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