@ 2015.07.04 , 19:35
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试试新口味,咖啡面条

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许多日本人在夏天闷热疲惫的时候都喜欢用挂面来给自己重新注入活力,他们用的面条是用小麦粉做的细细的白色面条,看起来有点像意大利细面条,就跟我们吃冷面一样,凉着吃。

但是,如果你手头上没有荞麦面沾酱的时候要怎么满足自己想吃凉面的热切心情呢?有人选择将就,有人选择创新。下面介绍的就是打破传统的创新型吃法!用咖啡调的面,你吃过吗?

日本人的创(nao)造(dong)力(da)闻名天下,他们最近想出了咖啡+面条的神奇组合,你或许以为这是黑暗料理,但是它比你想象的要好吃。对于一个人在家的朋友,这个一定要学习一下,做法简单得很。

所需原料有日本清水面、星巴克咖啡、荞麦面酱料。

做法:

1.煮面

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2.捞出面条冷却待用,用咖啡调荞麦面酱料,稀释比例看酱料说明或是根据个人口味酌量添加。

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3.把晾好的面倒进调好的酱汤,搅拌一下。

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你肯定不那么在意做法更关心味道。别担心!Rocketnews24的小编们本着为读者服务到底的精神亲自试验了!6个小编参与了本次烹饪试验做小白鼠,以下是他们的反应及评价。

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这是第一个分享这个食谱的人Meg,所以第一口面非她莫属。

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还不错

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还不赖嘛!好吃的啊……

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我根本对它讨厌不起来!(但是看他这张脸,你真的说的是实话吗?)

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图上的佐藤先生表示,这个面在口中留下余味,居然还想吃。

端起面,首先是扑鼻而来的咖啡气味,不过这股味道并没有跟面酱香味混合成令人抵触的味道。参与试验的几个小编还表示自己曾在食用中途尝到了鲣鱼高汤的味道。在他们以为咖啡味已经彻底被冲淡的时候,突然在口中留下了碳烧咖啡的烧香余味。

试验结果:6名小编中有4名认为这个面口味可以满足他们的味蕾。7月之初,盛夏来临,这个新口味挂面可能会为你带去一次不一样的舌尖之旅。

本文译自 Rocketnews24,由译者 小笨 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 39+1

  1. 肥希希
    @3 years ago
    2851103

    感觉像甜品~

  2. 2851106

    你们没把板蓝根泡面放哪里了?

  3. foreveralone
    @3 years ago
    2851107

    看他们的表情总觉得他们说的都是假的

  4. Chou水马桶
    @3 years ago
    2851108

    所以,在日本凉白开比星巴克咖啡更容易搞到手咯?

  5. gejiaton
    @3 years ago
    2851111

    咖啡太奢侈了!我还是用板蓝根来泡面吧!

  6. 2851115

    既糟蹋了咖啡,又侮辱了面条。

  7. 中型怪物
    @3 years ago
    2851119

    现在被煎蛋搞的。。。。。。看到穿彩虹图案的人就觉得他是同性恋(¯﹃¯)

  8. 开你妹的玩笑
    @3 years ago
    2851124

    下一个:咖啡面条已经不能满足小编口味了,我们来试试牛奶白饭吧!

  9. sipanda
    @3 years ago
    2851134

    每个人都心里都是:这tm的是啥?!

  10. PhillyCheeseDick
    @3 years ago
    2851135

    一杯咖啡在六个人嘴里过了一遍,你们这比岐山臊子面回收臊子还狠。

  11. 甜果子
    @3 years ago
    2851137

    三木律师吃了最后一口..

  12. Coondinator
    @3 years ago
    2851141

    从表情来看怎么都不会是好吃的样子啊!!!

  13. HELLKEEPER
    @3 years ago
    2851154

    @PhillyCheeseDick: 啥?!回收臊子?!

  14. Thewalker
    @3 years ago
    2851157

    这不是煎蛋的小编吧。嘛嘛,煎蛋也转载别人的嘛,也没有注明来源呦

  15. 你猜
    @3 years ago
    2851158

    @HELLKEEPER: 还好没吃过

  16. 2851162

    “这么太难吃东西,不拉你们下水实在太可惜了”小编们如是想。

  17. 2851165

    @Thewalker: 这是翻译,来源在文章底部。

  18. Voner369
    @3 years ago
    2851166

    那不是体验除臭袜的小编吗

  19. PhillyCheeseDick
    @3 years ago
    2851167

    @HELLKEEPER: 正宗的臊子是浇在面上 一个人吃完了面 臊子倒回锅里舀给下一个人吃

  20. Voner369
    @3 years ago
    2851168

    http://jandan.net/2014/11/30/toe-sock-test.html

  21. 某包子N
    @3 years ago
    2851174

    @Thewalker: 来源下面有。。。。。。
    麻烦看仔细点
    [小笨 via Rocketnews24]

    问一下,翻译和转载有区别吗?

  22. 2851182

    说翻译等于转载的,请检查智商。

  23. 2851230

    可以看看b站二重丸日本版,上期就是咖啡拉面的

  24. 2851231

    @Thewalker: 哪个网站来的啊 阴阳怪气的

  25. rosses
    @3 years ago
    2851272

    @某包子N: 假如你会转载,你可以去做翻译吗?

  26. 2851277

    搜狐来的

  27. 孔43号
    @3 years ago
    2851278

    感觉就是等着别人吃后,发现不是那么回事

  28. 2851334

    潮湿哥,快,把你的蓝莓果酱拌面放出来!

  29. 此言
    @3 years ago
    2851345

    @开你妹的玩笑: 牛奶白饭真心不错。。

  30. monolomo
    @3 years ago
    2851354

    牛奶涮羊肉

  31. 队队
    @3 years ago
    2851386

    @Thewalker: 哪个网站养的狗,出来乱咬人。

  32. 贝尔蒙多
    @3 years ago
    2851544

    小时候爷爷喜欢豆浆泡饭╮(╯_╰)╭

  33. 阿极
    @3 years ago
    2851997

    我其实想过拿橙汁来泡凉面是啥味道……

  34. 唛哩唛哩轰
    @3 years ago
    2852132

    @PhillyCheeseDick: 我读书少,别骗我啊你

  35. 2852929

    只要是面我都觉得好吃

  36. 电池哥的姥爷
    @3 years ago
    2853071

    @唛哩唛哩轰: 那叫“涎(音同酣)水面”,是臊子面的一种流水席吃法,不表示所有臊子面都是这样。

  37. 一炮而红
    @3 years ago
    2853085

    @中型怪物: 买的一个半径一米左右的伞都不敢用了!!!为什么要用彩虹代表啊!!!完全不能理解!!!

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