@ 2015.06.12 , 08:55
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新口味,水果馅的香肠

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37岁的威尔士人Liam Bennett发明并推广了一种甜香肠Dausage,在香肠中灌满了覆盆子酱。“Dausage”意思为甜香肠,就像cronut(将传统甜甜圈和法式可颂融合)一样。

这是你将甜香肠切开时候的样子。
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他一直在研究几种调味料的分配方式,包括:
1. 猪肉和草莓酱
2. 猪肉和牛肉配上蛋奶
3. 猪肉拌韭菜再配上黑加仑
4. 鸡肉配覆盆子酱
5. 鹿肉配草莓酱和蛋奶
6. 蔬菜卷报春花

“因为cronut和电影‘奔腾年代’的成功,我一直对研究Dausage抱有极大的热情,大部分人都认为我疯了,但事实上研究很成功!”Liam Bennett说。

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如今,他正在举办品尝比赛,而且据他所说,他的产品已经引起了英国的几个零售商的兴趣。他计划让产品登陆Kickstarter(于2009年4月在美国纽约成立,是一个专为具有创意方案的企业筹资的众筹网站平台)筹集资金来购买生产机器以便进行大规模生产。

下面三幅图是试吃者的表现。
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“大部分试吃者都爱上了它,我们对开始这个项目始终抱着谨慎的态度,”Bennett说,“在这次美食节结束后我会完善一下Dausage的细节部分。”

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本文译自 buzzfeed,由译者 穷酸少年 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 34+1

  1. cartman
    @2 years ago
    2826028

    越来越像鸡鸡了

    [32] XX [5] 回复 [0]
  2. 不熬夜小王子
    @2 years ago
    2826030

    天朝特有的玉米粒香肠有话要说

    [159] XX [5] 回复 [0]
  3. 2826034

    又是甜的又有肉,@寒心你肯定喜欢吃

  4. 2826036

    我家门口超市已经出现椰果味的香肠了

    [58] XX [0] 回复 [0]
  5. 地中海特仑苏
    @2 years ago
    2826038

    我已经吃过蜂蜜味的火腿肠了 还有杏仁的

    [34] XX [1] 回复 [0]
  6. 2826039

    几年前就有椰果香肠了

    [10] XX [0] 回复 [0]
  7. 啊啊啊
    @2 years ago
    2826047

    广味香肠挺好吃的哈

  8. 翼若云
    @2 years ago
    2826052

    覆盆子!!!
    这不就是鲁迅百草园到三味书屋提到的传奇水果!!

    [35] XX [1] 回复 [0]
  9. 纯少
    @2 years ago
    2826068

    这有什么奇怪的 不是还有冰糖雪梨味的香肠吗 双汇的

    [13] XX [0] 回复 [0]
  10. 2826069

    期待妹子咬一口爆汁然后惊慌失措的样子

    [24] XX [0] 回复 [0]
  11. 2826076

    果然是切肠,惊恐

  12. 2826087

    充满恶意的图 呵呵。。

  13. 李小果
    @2 years ago
    2826091

    @不熬夜小王子: corndog不服

  14. 风大算吊毛
    @2 years ago
    2826099

    配图升华了主题

  15. 今天疯
    @2 years ago
    2826137

    @地中海特仑苏: 双汇的火腿肠吧?那个杏仁和花生的两种不太好吃,杏仁和花生被泡太久了,如果是炒过或者炸过再加进去应该会好吃点。至于甜味的,双汇有一款大约15厘米长,6厘米粗的“蜜汁火腿”,真正纯肉的,挺好吃。

  16. 2826142

    二图让我觉得突然胯下好疼。。。

  17. 大致
    @2 years ago
    2826177

    英国美食.

  18. 章鱼小丸子
    @2 years ago
    2826190

    @不熬夜小王子: 还有种杏仁香肠,当时扔给狗吃了

  19. 夜灵摘星
    @2 years ago
    2826202

    你TM是在逗我?我舌头只吃贝爷推荐的食物

  20. 红酸枝飘窗
    @2 years ago
    2826323

    甜的肉意外的好吃,所以这种东西我也不排斥

  21. 马币先生
    @2 years ago
    2826324

    天朝有椰果和玉米的双汇火腿肠

  22. Samuel
    @2 years ago
    2826329

    这图离近了拍的,真特么恶趣味。

  23. 夏木
    @2 years ago
    2826336

    上次在超市看到了 椰子味火腿肠

  24. 桉树
    @2 years ago
    2826381

    双汇不是已经推出了杏仁味的吗

  25. 隐身衣
    @2 years ago
    2826417

    肯定会有牛奶馅儿的……

  26. 我叫小小绝
    @2 years ago
    2826493

    不伦不类的。感觉不会是我喜欢的

  27. 2826526

    还好吧,和奥尔良烤肉感觉差不多

  28. spiremax
    @2 years ago
    2826554

    双汇已经出了好多了,什么梨啊枣啊椰子等等等等,目前还在增加。

  29. 杨清嘉
    @2 years ago
    2826667

    和宜家的肉丸配小红莓果酱差不多啦,超好吃的!

  30. 2826745

    双汇的添加剂肠没问题么

  31. stephen1225
    @2 years ago
    2826747

    月饼 粽子 汤圆 :我们有新朋友啦~~

  32. 日人民报2
    @2 years ago
    2826866

    月饼:香肠,你啥时候有五仁的版本啊?

  33. PixelBird
    @2 years ago
    2827109

    早饭已食

  34. 塔塔醬
    @2 years ago
    2827177

    我们还有鹅肠呢!

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