@ 2015.01.02 , 12:28
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无用技能之:如果香槟没喝完

香槟只有刚开瓶,凉凉的充满气泡的时候才好喝。如果跨年庆祝有些疯狂,开了的香槟没有喝完,别着急,香槟还有很多其它用途。

拿来泡澡
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想想玛丽莲·梦露,据说她曾用350瓶香槟酒泡澡,利用葡萄中天然存在的抗氧化剂来保养皮肤。不过如果你没有这么多香槟可以挥霍,只用一呷之量就可以作为天然的紧肤水了。YouTube红人,美容师Michelle Phan承诺这样做会让你感觉“轻盈、舒爽、精神焕发”。她在网站上写道:“香槟是我最爱用的爽肤水,因为它的抗氧化作用以及能够抵御自由基。”她还表示,香槟还能让肤色均匀,她建议用棉球沾一些香槟来涂脸。

拿来擦鞋
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巴黎的鞋匠Olga Berluti说过,她制鞋的最后一步就是用香槟让鞋更光亮,同时也让她富有的顾客们也同样这样做。据说香槟能够减少鞋油里的脂肪,真正体现皮革的自然色彩。

虽然这可能看上去像是富人矫情的做法,但确实有历史先例。19世纪初一个叫Beau Brummell的男子,引领了量身定做西装的潮流,他还喜欢让自己的皮鞋更闪。根据Carlo Maria Franzero所作的一本书中的内容,一位年轻人有一次问Brummell为什么他的鞋总是如此闪亮,他说其实仅仅用了“香槟的泡沫”而已。

Brummell每天还换3件衬衫,并让人带到农村去洗,已获得清新的味道。现在2015年了,喷点除味剂就行啦!

拿来做饭
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晚上出去疯最大的好处就是第二天可以睡得很晚,起床直接吃早午餐。来自纽约的大厨David DiSalvo表示,炒蛋时可以用香槟代替牛奶,让炒出来的蛋更松散。或者也可以把香槟当白葡萄酒用,用于制作酱料、沙拉佐料或是甜品。

他说:“香槟会让你的菜肴变得更好吃,用它烹饪完全没有问题。”要是剩的香槟太多怎么办?David建议做黄油白汁,做法很简单,在锅里放入葱,然后加入香槟,浓缩到剩下1/3时加入少许奶油,接着加入一些黄油,搅拌均匀,“搭配什么都可以,和鱼一起吃特别美味。”

本文译自 CNN,由译者 Ivy 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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TOTAL COMMENTS: 22+1

  1. 木头
    @3 years ago
    2649028

    小编好寂寞的样子,加班

    [77] XX [0] 回复 [0]
  2. 雨雨
    @3 years ago
    2649029

    第三条明明是拿来煎蛋

    [89] XX [3] 回复 [0]
  3. 但丁
    @3 years ago
    2649033

    妹子,來我家洗澡吧,每晚我都會喝剩下幾瓶香檳哦

    [59] XX [0] 回复 [0]
  4. 2649036

    王大发财放假回家了,可怜其他小编还在加班

    [36] XX [0] 回复 [0]
  5. 咩咩咩较瘦
    @3 years ago
    2649040

    寂寞寂寞就姣

  6. lorelai
    @3 years ago
    2649043

    怎么感觉在烧菜方面 香槟好像黄酒

    [10] XX [1] 回复 [0]
  7. 你吃相太难看
    @3 years ago
    2649045

    现代巫婆在宣传迷信都用抗氧化,自由基,补水,胶原。。。这些词。。。信徒众多。。。

    [191] XX [2] 回复 [0]
  8. uncle_bob
    @3 years ago
    2649066

    继续喝

  9. bilibili
    @3 years ago
    2649088

    配图的香槟酒瓶明显暗示了可以煎蛋

  10. 哇塞也
    @3 years ago
    2649090

    净胡说 酒还能剩

  11. 汤圆
    @3 years ago
    2649091

    确认香槟里的酒精不会刺激你幼嫩的肌肤?现在好一点的化妆水都说自己不含酒精了,还把自己往香槟里泡,作死哦。

    [36] XX [0] 回复 [0]
  12. 神响
    @3 years ago
    2649093

    香槟的酒精伤害皮肤

  13. vampire
    @3 years ago
    2649119

    自由基 = 单身的gay么?好像联想到什么亮相双眼的东西。。

    [10] XX [2] 回复 [0]
  14. 金三胖喜善
    @3 years ago
    2649124

    首先我得开得起香槟

  15. 好色猴子
    @3 years ago
    2649174

    话说内容简介已经彻底沦为小编自己吐槽的地方了啊……

  16. 2649176

    香槟这么好喝怎么可以做别的

  17. 突然摔倒
    @3 years ago
    2649177

    炒蛋放牛奶?有人这样做过?

  18. 2649181

    @vampire: 两个自由基碰到可以结合成一个稳定的分子

  19. 咖喱刨冰
    @3 years ago
    2649182

    @突然摔倒: 打蛋的时候加一点牛奶,之后炒出来的蛋颜色更浅、口感也更嫩滑

  20. 没心情没朋友
    @3 years ago
    2649213

    充气球

  21. 阿拉世家
    @3 years ago
    2649370

    @咖喱刨冰: 其实普通的水就有这效果,只是牛奶听起来更加高达上罢了

  22. 青鸟king
    @3 years ago
    2649502

    家里穷,喝不起

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