@ 2014.12.10 , 10:18
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用激光来预测苹果成熟度

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在 1989 年的一部名为《亲爱的,我把孩子缩小了》的电影中,由里克·莫拉尼斯扮演的一个业余科学家意外地在他自己发明的缩小射线机中用激光放大了一个苹果。现在,科学家们发现了更好的利用激光培育苹果的方法:测量它们的成熟度。

在一种称为生物散斑的技术中,研究者利用氦-氖激光照射金苹果的表面,然后分析出光是如何被反射的。所用激光的强度不是很大,只是比平均激光指数强几个毫瓦,但它会使苹果的光滑的外表加速出现一些小瑕疵,引起激光不规则反弹,并导致苹果的表面出现小尺度的颗粒状外观。

该小组本月在《应用光学》中报道,随着果实的成熟,样本中的“硬状颗粒”将会逐渐变小。他们认为这种缩减是因为在成熟过程苹果细胞的活性上升才导致的。若要确认这些硬状颗粒是否是发生在苹果成熟过程中的高峰期,该团队还监控期间苹果生产的乙烯气体———水果在成熟过程直至顶峰并达到最优的食用价值时一个已知的副作用。一旦苹果错过了最佳发展期,乙烯气体产生的速度就会减慢,苹果的活性也会降低,那些经反射产生的硬粒的规模也会随之增加。

由于传统的检测方法是切开水果的外层或者依靠主观的外表观察,所以研究者认为通过这项技术最终可能帮助农民准确地预测收割庄稼的最佳时间和一种水果最多可以存储的时间。

本文译自 sciencemag.org,由译者 Sugar小糖人 基于创作共用协议(BY-NC)发布。


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  1. 蛋蛋君
    @3 years ago
    2626103

    然后农民要一个一个的测试?

  2. 2626109

    会不会烧一个洞

  3. 2626115

    果农们当然知道哪些熟了 这是给去超市买苹果的主妇发明的吧

  4. 方小满
    @3 years ago
    2626118

    吃饱了撑的

  5. 2626133

    这个技术是为了帮助机器人识别苹果成熟度的,我的话只要咬一口就知道了。

  6. 续命科江医生
    @3 years ago
    2626165

    直接烧熟

  7. 2626202

    下一步是什么?自动摘苹果的机器人嘛?@123:

  8. 猴子派来的
    @3 years ago
    2626336

    兼职就是蛋疼,咬一口不就知道了。
    这篇文章让我想起一个笑话,原文大意如此:一个博士qq群里,有一个人女生提问:一滴水从很高很高的地方自由落体下来,砸到人会不会砸伤?群里一下就热闹起来,各种公式,各种假设,各种阻力,重力,加速度的讨论,讨论了一个小时。这时,有人默默的问了一句:你们没有淋过雨吗?群里,突然死一般的寂静。五分钟后,群里显示xx已被群主移出该群。

  9. 葱头
    @3 years ago
    2626429

    不知道为什么有人吐槽 果实成熟度快速检测一直是农业自动化的难题之一,能有新的办法总是值得鼓舞的
    推荐看 农业机器人 这本书日本人写的 感受一下日本人把农业自动化做到多么强悍的程度

  10. 东京吔屎鬼
    @3 years ago
    2626475

    黄瓜也可以

  11. kakatris
    @3 years ago
    2626570

    用目光来预测果粉的弯直度!

  12. 锋了
    @3 years ago
    2626746

    @猴子派来的: 真的是猴子派来搞笑的么。。。有些人就喜欢编造这些博人眼球的谣言,编造这个段子的人可能一辈子都没认识过博士,只是在脑海里凭空想象的吧。不过竟然还有人信

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